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生活中我們叫慣了一些美食小吃的名字，特別是帶有產(chǎn)地名稱(chēng)的美食，總想著有機(jī)會(huì)到當(dāng)?shù)厝テ穱L一些正宗的美味。不過(guò)有一些只是“徒有虛名”，當(dāng)?shù)厝丝赡芏疾恢烙心堑啦恕?/P>
新奧爾良烤肉很好吃是不是，不過(guò)當(dāng)初易建聯(lián)在新奧爾良并沒(méi)有找到!揚(yáng)州炒飯很出名是不是，不過(guò)揚(yáng)州人連揚(yáng)州炒飯長(zhǎng)什么樣都不知!還有......原來(lái)我們都錯(cuò)了，這些被神化了的小吃騙得我們好苦啊!
1、新奧爾良烤肉
新奧爾良烤肉
挑食吐槽：其實(shí)新奧爾良當(dāng)?shù)刈钣忻拿朗呈强旧枴Ｖ劣诳救�，有一次易建�?lián)去那打比賽，想吃烤肉了，于是滿(mǎn)大街那個(gè)找啊，結(jié)果是他只能在網(wǎng)上大聲呼喊：原來(lái)新奧爾良沒(méi)有烤肉啊!一語(yǔ)道破了這個(gè)千古迷案。
2、澳門(mén)豆撈
澳門(mén)豆撈
挑食吐槽：澳門(mén)豆撈的盛況，可以說(shuō)了除了澳門(mén)之外，遍布全中國(guó)。眾多吃貨慕名而去，走遍澳門(mén)大街小巷，也沒(méi)看到一家澳門(mén)豆撈。后來(lái)才知道，這些餐廳都是內(nèi)地老板開(kāi)的，只不過(guò)為突顯高大上，坑爹了一把。
其實(shí)澳門(mén)真正有名的小吃是豬扒包和蛋撻，味道很正。
3、揚(yáng)州炒飯
揚(yáng)州炒飯
挑食吐槽：一朋友說(shuō)：作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的揚(yáng)州人，我一直不清楚揚(yáng)州炒飯長(zhǎng)什么樣。在外面吃炒飯的經(jīng)驗(yàn)告訴我：加火腿的叫火腿炒飯，加鴨肉的叫鴨肉炒飯，有蝦仁的叫嚇人炒飯，剩下那些隨隨便便抄的都叫揚(yáng)州炒飯。
4、四川麻辣燙
四川麻辣燙
挑食吐槽：估計(jì)你走遍四川，都看不到麻辣燙的招牌，因?yàn)楫?dāng)?shù)刂挥忻安恕Ｃ安耸侵苯訝C菜，麻辣燙是燙串串，吃法上有些許不同。另外再拉個(gè)家常：實(shí)際上麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱，最初的時(shí)候，是船工吃的東西，既可果腹，又可驅(qū)寒、袪濕。后來(lái)，麻辣燙漸漸從江邊上了岸，四川重慶等地才將麻辣燙發(fā)揚(yáng)光大。
5、重慶雞公煲
重慶雞公煲
挑食吐槽：雞公煲其實(shí)是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的一種叫雜交變種，重慶當(dāng)?shù)厥菦](méi)有雞公煲的叫法的。之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因?yàn)槟抢锏姆窖怨芄u叫雞公。更有小道消息說(shuō)是因?yàn)榈谝粋�(gè)開(kāi)這類(lèi)店的人名字叫“X重慶”，所以“重慶雞公煲”誕生了!
6、烤面筋
烤面筋
挑食吐槽：在洛陽(yáng)的時(shí)候有種烤面筋的食品經(jīng)常寫(xiě)著西安小吃，去西安的時(shí)候此物變成了濟(jì)南小吃，在濟(jì)南的時(shí)候神物變成了武漢小吃，在武漢的時(shí)候竟然標(biāo)著成都小吃……最后在成都發(fā)現(xiàn)這貨為神馬是中原名吃!原來(lái)，烤面筋是大中華名小吃啊。
7、杭州小籠包
挑食吐槽：北方城市遍地都有的杭州小籠包，真正的杭州人看了覺(jué)得蠻有趣。常見(jiàn)路邊小吃店里賣(mài)的是這種：
杭州小籠包
實(shí)際上，這是發(fā)面小肉包，不是杭州小籠包。小籠包的皮是死面的，肉餡帶湯，做出來(lái)是這樣的：
杭州小籠包
8、陜西肉夾饃
陜西肉夾饃
挑食吐槽：各地的肉夾饃，尼瑪都是加香菜和辣椒的，而正宗的陜西肉夾饃里面只有一種東西，那就是肉!肉!肉!看到那些往里邊加香菜辣椒甚至還有加土豆絲的，陜西人會(huì)忍不住來(lái)一句：肉夾饃里面只夾肉!這是信仰問(wèn)題!就醬!
9、美國(guó)加州牛肉面
美國(guó)加州牛肉面
挑食吐槽：這太顯而易見(jiàn)了，吃漢堡喝可樂(lè)的老美會(huì)吃牛面?南方人都不吃面好不好哇啦!每次在全國(guó)各地火車(chē)站一看到這家美國(guó)加州牛肉面，就有一種山寨感襲面而來(lái)。其實(shí)就是一碗不咋地的牛肉面。
10、山東煎餅
山東煎餅
挑食吐槽：正宗山東煎餅是用五谷雜糧做的皮，再卷上大蔥、蔬菜、肉等。但現(xiàn)在滿(mǎn)大街的煎餅已經(jīng)讓我們傻傻分不清楚了，你吃過(guò)的山東煎餅也許是這樣的，其實(shí)正宗的山東煎餅應(yīng)該是這樣的，薄脆鮮香。
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