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青海西寧著名的土特產品排行榜
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西寧大黃

西寧大黃,是我國的四大中藥之一,據(jù)史書記載,早在公元前270年我國就開始使用了大黃這種藥材,公元前144年大黃開始運往國外,近幾百年來中國一直是世界上大黃主要出口國。

西寧大黃,是指青海省主產的蓼科植物掌葉大黃和唐古特大黃的根及根莖,以質地優(yōu)良、色澤鮮亮、油性大,蒽醌等主要有效成分含量高,純天然、無污染、加工手段獨特而馳名中外,冠以“西寧大黃”之稱,是青海省量大質優(yōu)的著名地道藥材之一,使用歷史悠久,藥理作用較多,臨床應用廣泛。

青海的大黃生長于高寒潮濕地帶,系寥科多年生高大草本植物,它的品種通常有掌葉大黃和雞爪大黃之分,實際上,主要是唐古特大黃和它的變種,在果洛、玉樹、黃南藏族自治州各縣均有野生,西寧地區(qū)及農業(yè)區(qū)居民庭院中多有栽培,既綠化庭院,又可采集作藥用,一舉兩得。

歷史文化

青海農村有一首“花兒”非常普及,它的前兩句就是:“尕馬兒騎上槍背上,西口外挖了一趟大黃”這說明青海生產大黃由來已久。幾百年來,中國的大黃譽滿全球,是世界聞名的我國特產藥材之一。青海產的大黃質高量多,西寧過去是大黃集散地,故國內外市場上叫西寧大黃。據(jù)有關記載,西寧大黃早在十六世紀就遠涉重洋而銷售世界各國。

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