岫巖滑子蘑自上世紀70年代從日本引進栽培生產(chǎn)至今,已有近40年的歷史。近幾年,岫巖滑子蘑的年產(chǎn)量和出口量占全國半數(shù)以上,岫巖因此被譽為“神州滑菇第一縣”。
滑菇,又名光帽磷傘,滑子蘑,珍珠菇。其營養(yǎng)豐富,味美可口,滑菇因菌蓋表面有粘液而得名,這種粘液對腫瘤有抑制作用。在東北三省已得到大面積推廣,是一種很有發(fā)展前途的食用菌。