中儲糧總公司是國資委直接管理的中央企業(yè)，是承擔特殊政策性任務(wù)、屬于涉及國家安全和國民經(jīng)濟命脈的國有重要骨干企業(yè)，擁有國內(nèi)覆蓋面最廣、規(guī)模最大的糧食儲運網(wǎng)絡(luò)，糧食儲運技術(shù)和裝備水平行業(yè)領(lǐng)先。

中國儲備糧管理總公司具體負責中央儲備糧(含中央儲備油，下同)的經(jīng)營管理，對中央儲備糧的總量、質(zhì)量和儲存安全負總責，同時接受國家委托執(zhí)行糧油購銷調(diào)存等調(diào)控任務(wù)�？偣�司在國家宏觀調(diào)控和監(jiān)督管理下，實行自主經(jīng)營、自負盈虧�？偣�司主業(yè)范圍是：糧油倉儲、加工、貿(mào)易及物流，倉儲技術(shù)研究、服務(wù)。截至2010年底，資產(chǎn)總額3088.2億元，在崗職工2.1萬人。