蘇趙梨,產(chǎn)于安徽省亳州市龍楊鎮(zhèn)西北角的蘇趙莊,歷史悠久,蘇趙梨的特點是酥脆可口,甜中帶香,果肉純白,味正多汁,食之無渣,落地即碎。清道光年間,蘇趙梨與碭山梨同為貢品。
蘇趙梨園如今已發(fā)展到一千多畝,園林結(jié)構(gòu)可謂“三世同堂”。外圍是一把粗的新載梨樹,碧葉嫩枝,為青春少女;環(huán)村是五十年至百年的壯年梨樹,枝葉繁苦茂,掛果累累;村中是那棵三百高齡的古老梨樹,粗大的樹干被風(fēng)雨磨得如鐵似鋼。
據(jù)說,明朝末年龍揚這邊的人到西北躲避戰(zhàn)禍,后來他們又結(jié)伴返回老家,其中一位姓蘇的和一位姓趙的兩家人在此定居,并將從河套帶回來的梨樹苗種上。不曾想到,這棵梨樹既保留了西北水果含糖分多的優(yōu)勢,又兼容淮北平原水果豐滿個大的特色。隨著時間的推移,定居這里的人們繁衍生息,一代比一代興旺,他們不斷為梨樹施肥澆水、捉蟲、剪枝、嫁接、傳粉,不斷栽種新的梨樹苗,擴大梨園面積,以致此梨園的名氣越來越大。
相傳,乾隆下江南時曾品嘗過蘇趙梨,并指定為貢品。隨后,朝廷評選各地商品,原本名不見經(jīng)傳的龍揚蘇趙莊的蘇趙梨竟然跟早已成為貢品多年的碭山梨同時列入貢品。碭山酥梨協(xié)會會長帶著一干人馬來龍揚蘇趙莊,隨行的車上裝滿六大籮筐上乘碭山梨來比試。比試結(jié)果當(dāng)然是蘇趙梨勝出,碭山酥梨協(xié)會會長心服口服。
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