石門柑橘，出產(chǎn)于石門縣山區(qū)獨特的土壤氣候環(huán)境中，山多林密，環(huán)境清幽，水、土、大氣沒有污染，光照條件好，是全國生態(tài)示范區(qū)，具有得天獨厚的優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)先天的資源優(yōu)勢，被國際果業(yè)界認定為“蜜橘絕佳產(chǎn)地”。據(jù)史志記載，早在６００多年前的明朝洪武年間，石門就是江南著名的柑橘產(chǎn)區(qū)，石門柑橘一直品佳質(zhì)優(yōu)，美名遠揚。

石門柑橘，出產(chǎn)于石門縣山區(qū)獨特的土壤氣候環(huán)境中，山多林密，環(huán)境清幽，水、土、大氣沒有污染，光照條件好，是全國生態(tài)示范區(qū)，具有得天獨厚的優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)先天的資源優(yōu)勢，被國際果業(yè)界認定為“蜜橘絕佳產(chǎn)地”。據(jù)史志記載，早在６００多年前的明朝洪武年間，石門就是江南著名的柑橘產(chǎn)區(qū)，石門柑橘一直品佳質(zhì)優(yōu)，美名遠揚。

地域范圍：

海拔2098米的“湖南屋脊”壺瓶山橫亙在石門縣境西北部，縣境東南面便是海拔100米左右的洞庭湖平原。境內(nèi)崇山峻嶺，丘崗連綿。受大山影響，來自北方的冷氣流難進易出，冬無嚴寒;而南方 >暖氣流則易進難出，雨水充沛。加上丘崗山地晝夜溫差大，光照充足。這種特殊的地理氣候環(huán)境下生產(chǎn)出來的柑橘，不僅容易積累糖分，而且比相近緯度產(chǎn)區(qū)的同類品種提早成熟10天左右。

特定品質(zhì)：

石門柑橘包括早熟蜜橘、紐荷橙、椪柑等品系。全縣柑橘面積44萬畝，全縣2009年度總產(chǎn)量達到40萬噸。其中早熟蜜橘27萬噸，中熟蜜橘5萬噸，椪柑2萬噸，臍橙4萬噸，冰糖橙2萬噸。 石門早中遲熟蜜橘，成熟于9月、10月、11月中旬，果形扁平，皮薄光滑，色澤鮮艷，糖分含量高，味甜化渣，香濃爽口。1968年首次出口加拿大,后陸續(xù)出口俄羅斯、哈薩克斯坦、東南亞、歐盟等國家和地區(qū)。1987年開始進入北京作為國宴用果。產(chǎn)品暢銷全國市場深受廣大消費者歡迎。 石門紐荷橙，原產(chǎn)地美國，90年代引進。11月中旬成熟，果皮厚，橢圓，耐儲，糖分含量高，味甘甜，香濃爽口，吃后回味無窮。 石門冰糖橙，是石門地方特色品種，因其含糖量高而得名。成熟在11月中旬，其果實橙黃，锃亮芬芳，皮薄多汁，無核或少核，入口如飴，富含糖類、檸檬酸和多種維生素。 石門椪柑，11月上旬成熟，果形扁平，皮薄光滑，色澤鮮艷，糖分含量高，味甜化渣，甘甜無比，有無籽和有籽兩種。

歷史文化

文化典故

石門自古產(chǎn)橘。唐朝弘文館校書郎、著名詩人李群玉（湖南澧縣籍）在《石門韋明府為致東陽潭石鯽鲙》詩作中，有“雋味品流知第一，更勞霜橘助茅鮮”句，對石門柑橘給予了“品味第一”的崇高評價。明朝正德年間（1506-1521年），縣人在縣城朝真觀掘得《三愛銘》石碑，上刻“橙為土所宜，秋殺乘氣候。累累弄圓實……牙咀蜜飴溜。論香友蘭菊，定品奴橘柚”等句。其所謂“三愛”，即“于木愛松，于果愛橙，于花愛梅”。據(jù)歷史考證，《三愛銘》為漢魏（公元220年左右）之際作品。早在明朝洪武年間（1368-1398年），石門就是江南著名的朱橘產(chǎn)區(qū)，西北山區(qū)“植橘風盛”，“寨寨產(chǎn)橘，戶戶有柚”，雁池坪的紅橘（朱橘），三圣維新太平子良所街一帶的水柚子，袁公渡的紅心拋子，金家河的黃皮橘（建橘），仙陽河流域的香櫞和金香柚等地方品種，久負盛名。由此可見，石門柑橘歷史淵源之悠久。

圃于封建半封建半殖民地社會長期的兵荒馬亂和積弱積貧，石門柑橘一直只能是農(nóng)家生產(chǎn)的點綴。至1949年，全縣柑橘1000畝左右，總產(chǎn)220噸。

果實每年九、十月間成熟，外形扁圓，大小均勻，整齊美觀，單果重150-170克。果皮色澤金黃，鮮亮光滑，薄韌易剝。果肉由10-13個囊瓣組成，汁多，無核，化渣，含糖量高，甜香爽口，風味濃郁，富含氨基酸、芳香油、維生素、鉀、鈣、硒、磷等多種營養(yǎng)成分，品質(zhì)優(yōu)異。樹體常年郁郁蔥蔥，蒼翠欲滴，枝繁葉茂，春夏之季白花錦簇，金秋時節(jié)碩果盈枝，為綠化優(yōu)良樹種。果晶白1968年以來，連續(xù)數(shù)十年對外出口，暢銷歐美東南亞等十多個國家和地區(qū)。1987年開始選進北京釣魚臺國賓館，1989年被評為“國家優(yōu)質(zhì)水果”，多次榮獲國家、省級優(yōu)質(zhì)柑桔稱號，深受消費者喜愛，先后被國家有關權威部門評定為“中國柑橘之鄉(xiāng)”、“中國早熟蜜橘第一縣”和“全國園藝產(chǎn)品（柑橘）出口示范區(qū)”等榮譽稱號，石門柑橘的品牌--湘冠牌柑橘被中國綠色食品發(fā)展中心認定為綠色食品Ａ級產(chǎn)品。