上海金絲猴食品股份有限公司[1]的前身是金絲猴集團（組建于1996年，系國家級企業(yè)集團）。企業(yè)根據(jù)上市需要，2008年11月對原集團公司的子公司——上海金絲猴食品有限公司進行增資擴股，改制變更為“上海金絲猴食品股份有限公司”。

上海金絲猴食品股份有限公司的前身是金絲猴集團（組建于1996年，系國家級企業(yè)集團）。企業(yè)根據(jù)上市需要，2008年11月對原集團公司的子公司——上海金絲猴食品有限公司進行增資擴股，改制變更為“上海金絲猴食品股份有限公司”。公司現(xiàn)下轄周口金絲猴食品有限公司、咸陽金絲猴食品有限公司、沈陽金絲猴食品有限公司、內(nèi)蒙成吉思汗金絲猴乳業(yè)有限公司等5個核心企業(yè)及北京、鄭州、漳州、周口等10多個合作型企業(yè)。公司現(xiàn)有員工5000多名。企業(yè)擁有國內(nèi)外一流的設備和生產(chǎn)技術(shù)人員，并在全國各地設立了7個銷售分公司和130多個辦事處。目前企業(yè)已發(fā)展成為國內(nèi)同行業(yè)的龍頭企業(yè)。

拳頭產(chǎn)品——“金絲猴”牌糖果、巧克力、果凍、豆制品、小食品等五大系列200多個品種，暢銷全國三十個省、自治區(qū)、直轄市的200多個大中城市和廣大農(nóng)村，并出口到美國、澳大利亞、新西蘭、俄羅斯、蒙古、哈薩克斯坦、拉美及東南亞地區(qū)，受到國內(nèi)外廣大消費者的歡迎。

公司在發(fā)展過程中，堅持“不斷否定自己，永遠追求卓越”的企業(yè)精神和“一業(yè)為主、多元經(jīng)營、優(yōu)勢互補、滾動發(fā)展”的經(jīng)營方針，樹立“以人為本，科技創(chuàng)新，回報社會，造福人民”的企業(yè)理念，強化內(nèi)部管理，開拓國際國內(nèi)市場，加大產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和科技創(chuàng)新力度，積極推進企業(yè)二次創(chuàng)業(yè)，實現(xiàn)了持續(xù)、快速、健康發(fā)展。如今，金絲猴集團正以矯健的步伐朝著“鑄造精品王牌、打造百年老店、釀造甜蜜事業(yè)”的戰(zhàn)略目標邁進。

三層冰晶木糖醇是上海金絲猴猴食品股份有限公司于2011年6月正式推出的國內(nèi)第一款由薄荷冰糖體和木糖醇糖體構(gòu)成的一款定位高端的功能性糖果。 主要目標消費群體為白領(lǐng)，時尚、高端人群。 產(chǎn)品簡介　1.產(chǎn)品規(guī)格：三層冰晶薄荷糖包含3種包裝，桶裝，盒裝和袋裝，分別為100g，60g和24g。外包裝典雅大氣，以數(shù)字3為整個產(chǎn)品的符號，顏色以藍色基調(diào)為主。價額在6.6--22元不等 2.產(chǎn)品形態(tài)：糖體雙層夾心，由雙層薄荷糖體和1層木糖醇糖體構(gòu)成。通體淡藍，中間一層白色木糖醇夾心，十分漂亮。 3.產(chǎn)品口味：產(chǎn)品冰涼、甜美。 4.產(chǎn)品功效：具備清新口氣、潤喉、清涼、提神、保護牙齒等功能，是時尚人群健康甜蜜的糖果首選。 三層冰晶薄荷糖為無蔗糖的木糖醇糖果，不選用蔗糖而選用木糖醇，有以下幾個原因： 1、常溫下甜度與蔗糖相當，低溫下甜度達到蔗糖的1.2倍。 2、 易溶于水，在溶解時吸收大量熱，食用時口腔感覺特別清涼。 3、 不被口腔內(nèi)細菌發(fā)酵利用，能抑制細菌生長及酸的產(chǎn)生，可防止齲齒。 4、 食用木糖醇后血糖值不會上升。 5、 生物穩(wěn)定性好。 6、 吸濕性好。