重慶市魚泉榨菜(集團)有限公司位于三峽庫區(qū)腹心地帶——重慶市萬州區(qū)。是集農(nóng)業(yè)開發(fā)、產(chǎn)品研發(fā)、精深加工、國內(nèi)外營銷于一體的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。

重慶市魚泉榨菜(集團)有限公司位于三峽庫區(qū)腹心地帶——重慶市萬州區(qū)。是集農(nóng)業(yè)開發(fā)、產(chǎn)品研發(fā)、精深加工、國內(nèi)外營銷于一體的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。

公司占地面積350畝，員工1200余人，擁有總資產(chǎn)2.4億元。其中固定資產(chǎn)7000萬元。集團下轄萬州魚泉綠色食品有限公司；重慶市魚泉產(chǎn)業(yè)集團等10個子公司。并擁有市級企業(yè)技術(shù)中心；擁有全國首創(chuàng)低鹽無防腐劑鹽漬蔬菜食品加工工藝。其核心企業(yè)重慶市魚泉榨菜集團主要加工和經(jīng)營榨菜、蘿卜、竹筍、魔芋、雪菜、調(diào)味品等食品�，F(xiàn)有精品榨菜生產(chǎn)規(guī)模5萬噸，蘿卜精加工5萬噸，魔芋精加工1.5萬噸，竹筍精加工2萬噸的生產(chǎn)能力，共有66個品種，188個規(guī)格。

其產(chǎn)品質(zhì)量在同行業(yè)中處于領(lǐng)先水平，先后被評定為國家和重慶兩級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、全國食品工業(yè)龍頭企業(yè)、市級農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)龍頭企業(yè)、重慶市高新技術(shù)企業(yè)、重慶市精品榨菜生產(chǎn)基地。并通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認證、QS認證、榨菜原產(chǎn)地認證，獲重慶市標準化體系A(chǔ)A級認證，在全國榨菜行業(yè)首家通過HACCP食品安全控制體系認證和ISO14001環(huán)境管理體系認證，在三峽庫區(qū)食品企業(yè)中首家通過美國食品企業(yè)的FDA注冊。并被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“誠信企業(yè)，放心食品”稱號。魚泉榨菜獲綠色食品A級產(chǎn)品認證，于2006年取得中國馳名商標和中國名牌產(chǎn)品，實現(xiàn)了萬州兩個“零”的突破。