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三鞭酒是中國(guó)酒類(lèi)的一個(gè)細(xì)分,屬于配制酒的一種,是以?xún)?yōu)質(zhì)白酒為酒基,配以藥食同源的中藥材為原料制成。
三鞭酒是中國(guó)酒類(lèi)的一個(gè)細(xì)分,屬于配制酒的一種,是以?xún)?yōu)質(zhì)白酒為酒基,配以藥食同源的中藥材為原料制成。
隨著人們生活品質(zhì)和保健意識(shí)的提高,開(kāi)始廣泛關(guān)注三鞭酒.目前市場(chǎng)上三鞭酒品牌很多,普遍流行的尤以 哈德門(mén)三鞭酒和張?jiān)Ｈ蘧剖軞g迎.也有其他一些牌子,但是由于配方不同,各自的適用范圍也不一樣.消費(fèi)者需認(rèn)真看標(biāo)簽購(gòu)買(mǎi).
【處方】牛鞭50g 羊鞭25g 狗鞭25g 蜈蚣18g 當(dāng)歸60g 白芍60g 天花粉60g 甘草60g
制法
以上八味，取牛鞭、羊鞭、狗鞭切成薄片，清水洗凈，50～60℃低溫干 三鞭酒
燥，其余蜈蚣等五味粉碎成粗粉，置浸泡缸內(nèi)；另取冰糖適量溶于適量白酒中，加入上 述缸內(nèi)，密閉，浸泡45～60天，取上清液并使成1000ml，靜置，濾過(guò)，分裝，即得。
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