薛曜（？-704年），字異華，蒲州汾陰（今山西萬(wàn)榮縣）人。唐朝大臣，中書(shū)令薛元超長(zhǎng)子。世為儒雅之家，以文學(xué)知名。附會(huì)張易之，官至正諫大夫。著有《三教珠英》，文集二十卷，《全唐詩(shī)》收錄五首。工于書(shū)法，成為瘦金體之祖。

薛曜為薛元超長(zhǎng)子，褚遂良乃其舅祖，生平事跡，史記不詳。

可知者為王勃文友。咸亨初年，曾與之游于四川錦州，王勃有送別詩(shī)二首記其事。萬(wàn)歲登封年間(696)，任春宮郎中(禮部郎中)。神功年間(697)，改正議大夫，與再?gòu)牡苤袝?shū)舍人薛稷并以辭學(xué)知名朝野。圣歷二年(699)，為奉宸大夫，與天下名士李嶠、員半千、閻朝隱、沈銓期、徐堅(jiān)、張說(shuō)、劉知幾、宋之問(wèn)、富嘉謨等二十六人共撰《三教珠英》，凡 1300卷。久視元年(700)五月十五日，侍從武則天游幸登封石淙山，應(yīng)制《奉和圣制夏日游石淙山詩(shī)》，并奉敕正書(shū)武后與諸侍從大臣的唱和詩(shī)。其后行蹤無(wú)考，或即卒于長(zhǎng)安末年(703—704)。河南登封所立《封祀壇碑》，遒密有致，為其代表作。

薛曜與薛稷同一師承，書(shū)學(xué)褚遂良，瘦硬有神,用筆細(xì)勁,結(jié)體疏朗，但較褚書(shū)險(xiǎn)勁，更纖細(xì)，在當(dāng)時(shí)享有大名，被后人評(píng)為“瘦金體之祖”（宋徽宗趙佶真書(shū)學(xué)薛曜，自創(chuàng)“瘦金體”）。他對(duì)褚書(shū)不作亦步亦趨的模仿，而是加以發(fā)揮，有所創(chuàng)造，然亦成習(xí)氣，為褚書(shū)末流。