龍大食品集團有限公司，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國重要的速凍食品生產(chǎn)出口基地，全國首批“出口食品農(nóng)產(chǎn)品免驗企業(yè)”。下轄32個合資和全資子公司，有總資產(chǎn)25億元。先后躋身“中國企業(yè)1000大”、“中國民營企業(yè)500強”、“中國制造業(yè)企業(yè)500強”、“中國食品工業(yè)百強、“中國肉類食食品行業(yè)50強”行列�！癓ONGDA（龍大）”商標(biāo)為中國馳名商標(biāo)，龍大牌低溫肉制品、龍大牌鮮凍分割豬肉、龍大牌粉絲為“中國名牌產(chǎn)品”。龍大品牌被認(rèn)定為“中國500最具價值品牌”。

龍大食品集團有限公司，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國重要的速凍食品生產(chǎn)出口基地，全國首批“出口食品農(nóng)產(chǎn)品免驗企業(yè)”。下轄32個合資和全資子公司，有總資產(chǎn)25億元。先后躋身“中國企業(yè)1000大”、“中國民營企業(yè)500強”、“中國制造業(yè)企業(yè)500強”、“中國食品工業(yè)百強、“中國肉類食食品行業(yè)50強”行列。“LONGDA（龍大）”商標(biāo)為中國馳名商標(biāo)，龍大牌低溫肉制品、龍大牌鮮凍分割豬肉、龍大牌粉絲為“中國名牌產(chǎn)品”。龍大品牌被認(rèn)定為“中國500最具價值品牌”。

企業(yè)經(jīng)營項目涉及食品加工，蔬菜基地種植，種豬繁育、養(yǎng)殖，木器加工，包裝制造等多種產(chǎn)業(yè)。其中，食品業(yè)為核心產(chǎn)業(yè)。主要為系列精加工農(nóng)產(chǎn)品。包括保鮮果蔬、冷凍蔬菜、調(diào)理食品、FD（真空冷凍干燥）制品、水產(chǎn)品、油制品、肉類食品、調(diào)味品等，共八大類500多個品種，70%以上出口日、韓、美、德等20多個國家和地區(qū)。目前在國內(nèi)設(shè)立了35個辦事處，在山東省內(nèi)開設(shè)了1100多家龍大食品專賣店。

龍大集團由八十年代中期一個鎮(zhèn)辦磚瓦場轉(zhuǎn)產(chǎn)，選擇食品加工出口這一朝陽產(chǎn)業(yè)，逐步把公司做大做強。十七年來，龍大立足當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品資源優(yōu)勢，以蔬菜加工出口為鏈條，把分散的原料生產(chǎn)和大市場有機連 龍大食品集團有限公司

結(jié)起來，形成龍頭帶企業(yè)、企業(yè)帶基地、基地帶加工、加工帶農(nóng)戶的龍型產(chǎn)業(yè)體系，走出了一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的成功之路。公司從初期的果菜保鮮、粗加工，產(chǎn)業(yè)單一化，到如今的精、深加工，多品種并存，多行業(yè)并舉，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，拓寬了產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，增加了企業(yè)經(jīng)濟效益，促進了公司長足發(fā)展。 為了將企業(yè)打造成食品加工業(yè)的“航空母艦”，“九五”以來，龍大進一步加大投資規(guī)模，加快發(fā)展步伐，以調(diào)理食品加工、技術(shù)配套改造為重點，圍繞食品加工的專業(yè)化，推行經(jīng)營項目的多元化，大力進行產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。幾年來，龍大累計投資7億多元，先后從日本、德國、意大利、荷蘭、香港和臺灣等國家和地區(qū)引進了具有九十年代國際領(lǐng)先水平的生產(chǎn)加工設(shè)備。建成了設(shè)施一流的膠東地區(qū)最大的種豬繁育，生豬養(yǎng)殖、屠宰，肉類加 工基地；新上了花生油生產(chǎn)項目；興建了5000噸氣調(diào)庫，使保鮮技術(shù)達到國際一流水準(zhǔn)；與日商合資，新建了國內(nèi)大型的一流標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)理食品專業(yè)加工場——山東神龍食品有限公司和山東日龍食品有限公司；與日商合作，建立了國內(nèi)最先進的水產(chǎn)品加工出口專業(yè)化企業(yè)——煙臺龍翔食品有限公司。今年，又新建真空冷凍干燥制品項目——煙臺雪海食品有限公司FD工場；成立了龍大集團木業(yè)制品有限公司。這些子公司的成立，為龍大開辟了新的經(jīng)濟增長點，有力地擴大了公司的生產(chǎn)能力，豐富了公司的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。 為進一步加快公司規(guī)模發(fā)展，龍大發(fā)揮自身優(yōu)勢，走資產(chǎn)重組、低成本擴張之路。自1995年以來，先后跨區(qū)域、跨所有制，在萊陽、海陽、招遠(yuǎn)、菏澤、泰安等地兼并、租賃企業(yè)15家，吸納下崗職工千余名，盤活閑置資產(chǎn)1億多元，既有效地減輕了國家和社會的負(fù)擔(dān)，又增強了造血功能，形成“聯(lián)合艦隊”的規(guī)模優(yōu)勢，增強了集團公司的發(fā)展后勁。