油桐：Tung tree or Tung oil tree 又名三年桐、五年桐，學(xué)名:Aluerites fordii Hemsi,花期:4~7月，落葉性喬木,樹(shù)型修長(zhǎng),可高達(dá)十公尺,屬為大戟科油桐屬,樹(shù)冠成水平展開(kāi),層層枝葉濃密,耐旱耐瘠,為良好園景樹(shù)及行道樹(shù)種.樹(shù)皮平滑,灰色,葉互生,花白色稍帶一點(diǎn)紅色;雌雄同株異花,花瓣5片,雄花具雄蕊8～10,果實(shí)內(nèi)有種子3～5顆.

桐樹(shù)則是民間稱呼，不同地區(qū)桐樹(shù)所指有區(qū)別，如比如黃河流域通常指泡桐，湖北和湖南通常指油桐，也有些地區(qū)用來(lái)指代梧桐。也有口頭上不正規(guī)地稱法國(guó)梧桐的。

油桐與油茶、核桃、烏桕并稱中國(guó)四大木本油料植物。油桐至少有千年以上的栽培歷史，直到1880年后，才陸續(xù)傳到外國(guó)。

世界上種植的油桐有六種，以原產(chǎn)我國(guó)的三年桐和桐最為普遍。油桐種子榨出來(lái)的油叫桐油，木油桐子榨出的油稱木油，質(zhì)量稍遜于桐油。桐油和木油色澤金黃或黃色，都是優(yōu)良干性油，有光澤。桐油是很好的工業(yè)用油。它們具有不透水、不透氣、不傳電、抗酸堿、防腐蝕、耐冷熱等特性，因此在工業(yè)上廣泛用于制漆、塑料、電器、人造橡膠、人造皮革、油桐是我國(guó)傳統(tǒng)的出口商品，占世界總產(chǎn)量的70%。