杏樹產(chǎn)中國各地，多數(shù)為栽培，尤以華北、西北和華東地區(qū)種植較多，少數(shù)地區(qū)逸為野生，在新疆伊犁一帶野生成純林或與新疆野蘋果林混生，海拔可達3000米。世界各地也均有栽培。據(jù)考證，杏樹原產(chǎn)于中國新疆，是中國最古老的栽培果樹之一。

杏是重要經(jīng)濟果樹樹種，果實色艷味美，具有營養(yǎng)保健價值。露天條件下栽培，多在5月底至7月中下旬成熟。

杏樹早春開花，先花后葉;可與蒼松、翠柏配植于池旁湖畔或植于山石崖邊、庭院堂前，具觀賞性。葉子呈寬卵形或圓卵形，邊緣具圓鈍鋸齒;花單生，白色或微紅色。

杏是常見水果之一，含有豐富的營養(yǎng)。杏子可制成杏脯，杏醬等;杏仁主要用來榨油，也可制成食品，還有藥用，有止咳，潤腸之功效;杏木質(zhì)地堅硬，是做家具的好材料;杏樹枝條可作燃料;杏葉可做飼料也可作藥物。