杏花（學(xué)名：Prunus armeniaca），一種花，又稱(chēng)杏子，是杏屬李亞科植物，其果肉、果仁均可食用。杏花單生，先葉開(kāi)放，花瓣白色或稍帶紅暈，是中國(guó)著名的觀賞樹(shù)木。杏可配植于庭前、墻隅、道路旁、水邊，也可群植、片植于山坡、水畔，是春季主要的觀賞樹(shù)種。杏的學(xué)名指出：西方人對(duì)杏的認(rèn)識(shí)，乃源于亞美尼亞，事實(shí)上，杏廣布于東亞及中亞。其可采用播種或嫁接繁殖等種植方法，一般入藥的杏，就是杏的果仁，有生津、解毒、清熱之效用。初夏成熟。杏樹(shù)原產(chǎn)中國(guó)，分布很廣。樹(shù)齡長(zhǎng)，可活一百年以上，既能采果又能賞花，在果木生產(chǎn)和城市

杏花花語(yǔ)：誘惑

杏花是古老的花木，公元前數(shù)百年問(wèn)世的《管子》中就有記載，因此，至少在中國(guó)已有二三千年的栽培歷史。它既能采果又能賞花，在果木生產(chǎn)和城市美化上都處重要地位。

盛開(kāi)時(shí)的杏花，艷態(tài)嬌姿，繁花麗色，胭脂萬(wàn)點(diǎn)，占盡春風(fēng)。居家庭院中如成列種植，春日里紅云朵朵了，非常壯觀動(dòng)人。也適于單植賞玩，如和垂柳混栽，在柳葉吐綠時(shí)，相互輝映，更具鮮明的色彩。十多年以上的老杏樹(shù)，姿態(tài)蒼勁，冠大枝垂，若孤植于水池邊，在水中形成古色古香的倒影，趣味無(wú)窮。

杏花有變色的特點(diǎn)，含苞待放時(shí)，朵朵艷紅，隨著花瓣的伸展，色彩由濃漸漸轉(zhuǎn)淡，到謝落時(shí)就成雪白一片。“道白非真白，言紅不若紅，請(qǐng)君紅白外，別眼看天工�！边@是宋代詩(shī)人楊萬(wàn)里的詠杏五絕，他對(duì)杏花的觀察十分細(xì)致。

王安石在《北陂杏花》詩(shī)中，也把杏花飄落比作紛飛的白雪，他欣賞了水邊的杏花，感慨的詠道：“一陂春水繞花身，花影妖嬈各占春�？v被春風(fēng)吹作雪，絕勝南陌碾作塵�！鼻逅�繞杏樹(shù)，岸上花朵，水中花影，各顯芳姿，水旁杏花是多么的美麗！

相傳，中國(guó)古時(shí)的杏花還有多色的，比如：粉紅色、梅紅色、紅色等等。《西京雜記》中記敘道：“東海都尉于臺(tái)，獻(xiàn)杏一株，花雜五色，六出，云仙人所食�！薄妒霎愑洝芬粫�(shū)中也談到，天臺(tái)山有五色的杏花；六瓣，叫仙人杏，核內(nèi)雙仁。在國(guó)內(nèi)，曾多次請(qǐng)教園藝界前輩，都說(shuō)聽(tīng)說(shuō)過(guò)五色杏花，但都未見(jiàn)過(guò)。從現(xiàn)代植物學(xué)角度看，杏屬薔薇科，應(yīng)是五瓣花。古書(shū)中的六瓣杏花可真是述異了。

杏花在中國(guó)傳統(tǒng)中，是十二花神之二月花，足顯地位之高！

對(duì)于中國(guó)杏文化，程杰、紀(jì)永貴、丁小兵《中國(guó)杏花審美文化研究》（巴蜀書(shū)社2015年版）一書(shū)對(duì)我國(guó)杏的自然和栽培分布、杏的經(jīng)濟(jì)和觀賞價(jià)值、杏花的審美特色、歷代杏花風(fēng)景名勝、全國(guó)杏花節(jié)、杏題材的文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作發(fā)展等，都有全面、系統(tǒng)、詳細(xì)的論述，可以參考。