哈達鋪當歸為地理標志產(chǎn)品,產(chǎn)地范圍為甘肅省隴南市宕昌縣下屬哈達鋪鎮(zhèn)等地。當歸具有補血活血、調經(jīng)止痛、潤燥滑腸、抗衰老等多種功效。
營養(yǎng)價值:當歸是女性補血第一藥材,當歸的功效與作用特別適合女性,當歸有補血活血,調經(jīng)止痛,潤燥滑腸的功效。當歸的功效與作用及食用方法形式多樣,有當歸生姜羊肉湯、當歸燉雞、當歸羊肉湯、當歸四逆湯、當歸煮蛋、當歸苦參丸、當歸粉等。當歸有補血活血,調經(jīng)止痛,潤燥滑腸的功效,當歸用于血虛,面色萎黃,眩暈心悸;血虛,或兼有瘀滯的月經(jīng)不調、經(jīng)閉、痛經(jīng);虛寒性腹痛、冠心病心絞痛、風濕痹痛、跌打損傷等痛證;腸燥便秘;久咳氣喘。