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貴州黔西南著名土特產品排行榜
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晴隆綠茶

晴隆綠茶,為地理標志證明商標。產于貴州省黔西南布依族苗族自治州晴隆縣。晴隆的綠茶具有早生、綠色、生態(tài)、健康、高山茶等獨有的特點。經過獨特工藝精細加工而成的晴隆綠茶,外形扁直、光滑、勻整、翠綠,湯色黃綠明亮,栗香持久,滋味鮮醇,葉底嫩綠、勻整明亮等特點,并含有人體必需的多種維生素、氨基酸及微量元素,水浸出物43%,茶多酚含量高達33%,受到廣大消費者的喜愛。

晴隆綠茶,為地理標志證明商標。產于貴州省黔西南布依族苗族自治州晴隆縣。晴隆的綠茶具有早生、綠色、生態(tài)、健康、高山茶等獨有的特點。經過獨特工藝精細加工而成的晴隆綠茶,外形扁直、光滑、勻整、翠綠,湯色黃綠明亮,栗香持久,滋味鮮醇,葉底嫩綠、勻整明亮等特點,并含有人體必需的多種維生素、氨基酸及微量元素,水浸出物43%,茶多酚含量高達33%,受到廣大消費者的喜愛。

品質特征:晴隆綠茶,以“香高馥郁、滋味濃醇、色綠葉嫩,與眾不同”的風格,深受廣大消費者的愛慕,是貴州省72個獲得國家地理標志保護的產品之一。

做法

茶葉是晴隆縣傳統(tǒng)的優(yōu)勢產業(yè),具有悠久的歷史和文化淵源,據(jù)記載,晴隆縣茶葉種植至少有600多年歷史。早在1980年7月,在晴隆縣碧痕鎮(zhèn)芛家箐發(fā)現(xiàn)的茶籽化石,經中國科學院南京地質古生物研究所鑒定,距今約100萬年,是屹今為止世界上唯一的茶籽化石。

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