老君香菇，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。老君香菇風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種對(duì)人體健康有益的物質(zhì)，被譽(yù)為“食品皇后”。

老君香菇，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。老君香菇風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種對(duì)人體健康有益的物質(zhì)，被譽(yù)為“食品皇后”。

產(chǎn)地及品質(zhì)：宣漢百里峽系國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。境內(nèi)峰巒疊翠，峽長(zhǎng)水秀，瀑布飛瀉，風(fēng)光綺麗，秀美迷人，素有《不是三峽勝三峽》之譽(yù)。境內(nèi)菌菇繁多。尤以黑木耳、香菇、包谷菌、猴頭菇、巖木耳、牛肝菌等量廣質(zhì)優(yōu)。形色斑斕，味道奇美，蘊(yùn)含高蛋白、低脂肪、多種氨基酸和維生素。既為佐酒下飯之美味佳肴，也具養(yǎng)生治疾之獨(dú)特藥效。良好的生態(tài)環(huán)境，土壤富硒的天然條件，獨(dú)特的氣候特征為老君香菇具有上乘品質(zhì)的色、香、味、形奠定了獨(dú)特的基礎(chǔ)。

產(chǎn)地范圍：產(chǎn)地范圍為四川省達(dá)州市宣漢縣境內(nèi)老君鄉(xiāng)、黃金鎮(zhèn)、廠溪鎮(zhèn)、新華鎮(zhèn)、石鐵鄉(xiāng)、普光鎮(zhèn)、毛壩鎮(zhèn)、雙河鎮(zhèn)、胡家鎮(zhèn)、花池鄉(xiāng)、紅峰鄉(xiāng)、鳳鳴鄉(xiāng)、東鄉(xiāng)鎮(zhèn)、三河鄉(xiāng)、南壩鎮(zhèn)、塔河鄉(xiāng)、奉城鎮(zhèn)、南坪鄉(xiāng)、桃花鎮(zhèn)、芭蕉鎮(zhèn)、下八鄉(xiāng)、黃石鄉(xiāng)、華景鎮(zhèn)、天臺(tái)鄉(xiāng)、東林鄉(xiāng)、茶河鄉(xiāng)、柳池鄉(xiāng)、樊噲鎮(zhèn)、白馬鄉(xiāng)、慶云鄉(xiāng)、馬渡鄉(xiāng)、隘口鄉(xiāng)、大成鎮(zhèn)、天生鎮(zhèn)、七里鄉(xiāng)、柏樹鎮(zhèn)、三墩鄉(xiāng)、漆樹鄉(xiāng)、紅嶺鄉(xiāng)、明月鄉(xiāng)、君塘鄉(xiāng)、廟安鄉(xiāng)、天寶鄉(xiāng)、土主鄉(xiāng)、清溪鎮(zhèn)、風(fēng)林鄉(xiāng)、觀山鄉(xiāng)、涼風(fēng)鄉(xiāng)、上峽鄉(xiāng)、五寶鎮(zhèn)、土黃鎮(zhèn)、漆碑鄉(xiāng)、渡口鄉(xiāng)、龍泉鄉(xiāng)等54個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)497個(gè)村。

歷史文化

宣漢縣老君鄉(xiāng)內(nèi)有一巨大“老君石”。此處環(huán)境清幽，云霧繚繞，不遜仙界。傳說老君曾云游于此，點(diǎn)石為爐，修性煉丹，爐花飛濺，落地成菇。此菇變石名“香菇石”。石之周圍盛產(chǎn)香菇，名曰“老君香菇”。