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吳厝淮山，為地理標志保護產(chǎn)品。產(chǎn)地范圍為廣東省揭陽市揭東縣所轄行政區(qū)域。主要產(chǎn)地為玉湖鎮(zhèn)吳厝村。
吳厝淮山，為地理標志保護產(chǎn)品。產(chǎn)地范圍為廣東省揭陽市揭東縣所轄行政區(qū)域。主要產(chǎn)地為玉湖鎮(zhèn)吳厝村。
淮山，又名淮山茨、淮山藥、山藥，是一種多年生藤繞草本植物，肉色乳白，味甘粉足，含蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽堿、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。具有補脾益胃、補肺益腎的功效，既是食用的佳蔬、保健食品，又是一種名貴的中藥材。
“吳厝淮山”是廣東省揭東縣一大農(nóng)業(yè)特色品牌，主要產(chǎn)地為玉湖鎮(zhèn)吳厝村，種植歷史最早在解放初期�！皡秦然瓷健保驗槠浠瓷降漠a(chǎn)地為玉湖鎮(zhèn)吳厝村，因此被稱為“吳厝淮山”,是廣東省揭陽市揭東縣一大農(nóng)業(yè)特色品牌。
感官特色：
條形順直、表皮較光滑、須根稀疏，肉質堅實、口感較粉
產(chǎn)地范圍：
吳厝淮山地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍為廣東省揭東區(qū)所轄行政區(qū)域。
專用標志使用：
吳厝淮山地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍內的生產(chǎn)者，可向廣東省揭東縣質量技術監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請，經(jīng)廣東省質量技術監(jiān)督局審核，由國家質檢總局公告批準。吳厝淮山的法定檢測機構由廣東省質量技術監(jiān)督局負責指定。
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