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東北人參，南國(guó)龍眼，向來(lái)就被公認(rèn)為我國(guó)兩大補(bǔ)品。龍眼不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，是“美食”，同時(shí)又是“良藥”，清廷名醫(yī)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家王士雄稱(chēng)龍眼為“果中神品，保健奇藥”。明朝李時(shí)珍在《本草綱目》闡明：“龍眼味甘，開(kāi)胃健脾，補(bǔ)虛益智”。而龍?zhí)稞堁塾忠蛲临|(zhì)、氣候、品種等的關(guān)系，外形圓滾，如彈丸卻略小于荔枝，皮青褐色，去皮則剔透晶瑩偏漿白，隱約可見(jiàn)肉里紅黑色果核，極似眼珠，成為眾多龍眼產(chǎn)品中的佳品。
興寧龍?zhí)稞堁�，廣東梅州興寧特色水果產(chǎn)品之一。
品質(zhì)特征：
東北人參，南國(guó)龍眼，向來(lái)就被公認(rèn)為我國(guó)兩大補(bǔ)品。龍眼不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，是“美食”，同時(shí)又是“良藥”，清廷名醫(yī)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家王士雄稱(chēng)龍眼為“果中神品，保健奇藥”。明朝李時(shí)珍在《本草綱目》闡明：“龍眼味甘，開(kāi)胃健脾，補(bǔ)虛益智”。而龍?zhí)稞堁塾忠蛲临|(zhì)、氣候、品種等的關(guān)系，外形圓滾，如彈丸卻略小于荔枝，皮青褐色，去皮則剔透晶瑩偏漿白，隱約可見(jiàn)肉里紅黑色果核，極似眼珠，成為眾多龍眼產(chǎn)品中的佳品。
產(chǎn)地環(huán)境：
興寧市龍?zhí)锏凝堁廴馓厣吞卦邶執(zhí)锏牡乩砦恢谩Ｒ驗(yàn)辇堁凼菍賮啛釒贩N，在興寧市龍?zhí)锿眱晒镆陨系凝堁蹣?shù)是不結(jié)果的，往南的就沒(méi)有那種清甜味了。還有龍?zhí)稞堁廴舛际潜镜氐耐笼堁�，�?shù)齡大部分都超過(guò)50年以，品質(zhì)特別好，再加上獨(dú)特的地理位置和水土關(guān)系，其它各地的龍眼都無(wú)法與龍?zhí)稞堁巯啾取?/p>
產(chǎn)地介紹：
龍?zhí)镦?zhèn)位于興寧市中部，距城區(qū)8公里，全鎮(zhèn)面積46.4平方公里，下轄16個(gè)村和1個(gè)居委會(huì)，人口4.5萬(wàn)。東接寧中、石馬兩鎮(zhèn)，南連新陂鎮(zhèn)，西與葉塘鎮(zhèn)相交，北鄰合水鎮(zhèn)。地勢(shì)東高西低，是山區(qū)與平原相交帶，為微丘陵地區(qū)。全鎮(zhèn)耕地面積2.2萬(wàn)畝（水田1.5萬(wàn)畝），山林1.48萬(wàn)畝。近年來(lái)，先后被評(píng)為“梅州市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整先進(jìn)鎮(zhèn)”、 “梅州市生態(tài)文明鎮(zhèn)”、 “龍眼基地鎮(zhèn)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
種植規(guī)模：
八月人歡笑，龍眼枝頭搖，龍?zhí)锶嗣裼钟瓉?lái)了一個(gè)收獲的季節(jié)。今年，龍?zhí)稞堁廴?zhèn)種植面積達(dá)1.2萬(wàn)多畝，產(chǎn)量750萬(wàn)多公斤，且品種多為土龍眼，色香味俱佳。
經(jīng)濟(jì)發(fā)展：
龍?zhí)稞堁鄯N植已有幾百年的歷史，在上世紀(jì)九十年代初，龍?zhí)稞堁劢?jīng)歷了一次較大的發(fā)展，既有引進(jìn)優(yōu)化龍眼種植的歷史，也有移植或嫁接的經(jīng)歷。然而經(jīng)過(guò)近二十年風(fēng)霜雨雪的冼禮，依然青翠傲立并枝頭掛滿(mǎn)龍眼的卻只有龍?zhí)锉镜佚堁蹣?shù)種，并且越來(lái)越得到群眾的喜愛(ài)，成為果中珍品，送禮佳品，進(jìn)而成為梅州市對(duì)外宣傳的一個(gè)主要農(nóng)業(yè)特色品牌。
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