|
長(zhǎng)壩沙田柚為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，主要產(chǎn)于廣東省韶關(guān)市仁化縣大橋鎮(zhèn)，因其果大形美、色澤鮮黃、肉質(zhì)清甜化渣、蜜香味濃郁而馳名，素有“中華名果”之稱(chēng)。
長(zhǎng)壩沙田柚為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，主要產(chǎn)于廣東省韶關(guān)市仁化縣大橋鎮(zhèn)，因其果大形美、色澤鮮黃、肉質(zhì)清甜化渣、蜜香味濃郁而馳名，素有“中華名果”之稱(chēng)。
品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)：
長(zhǎng)壩沙田柚果形美觀(guān)，為端正梨型；果實(shí)臍部有個(gè)明顯的金錢(qián)印，果皮較薄、表面光滑、肉質(zhì)脆嫩、色澤金黃、香甜可口，具有濃郁的香蜜味等特點(diǎn)。單果重量介于0.5-1.2公斤，并且營(yíng)養(yǎng)豐富，富含可溶性固形物18%以上，柚果總酸0.24%，維生素C含量130.2%mg/kg，柚果總糖123.3g/L，粗蛋白1.30%，鈣152.7mg/kg，此外還富含維生素B1、維生素B2、維生素P和胡蘿卜素及磷、鐵、硫、鉀等各種礦物質(zhì)，有利于預(yù)防老年人心腦血管硬化，改善膽固醇濃度，平衡血壓，軟化血管等。
產(chǎn)地介紹：
沙田柚原產(chǎn)于廣西省容縣，1937年長(zhǎng)壩鎮(zhèn)開(kāi)始引種沙田柚，1963年規(guī)模栽種。長(zhǎng)壩沙田柚通過(guò)各縣級(jí)政府部門(mén)的積極引導(dǎo)，引導(dǎo)果農(nóng)優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，引進(jìn)推廣新技術(shù)，不斷促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，大力發(fā)展特色水果產(chǎn)業(yè)。長(zhǎng)壩沙田柚的品質(zhì)得到非常大的提升，成為了當(dāng)?shù)厣程镨值拇懋a(chǎn)品，并且規(guī)模越來(lái)越大，種植面積的不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量也越來(lái)越高，有力地推動(dòng)了當(dāng)?shù)靥厣?jīng)濟(jì)發(fā)展。2008年，沙田柚年產(chǎn)量達(dá)2600噸，產(chǎn)值2350萬(wàn)元；2009年，銷(xiāo)售收入達(dá)723.28萬(wàn)元，長(zhǎng)壩沙田柚成為了當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。
|
