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江蘇常州著名的土特產(chǎn)品排行榜
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茅尖花紅

茅尖花紅,是常州的特產(chǎn)水果,生長在花紅樹上,自古有“東山枇杷、西山楊梅”之說,其實(shí)花紅果也是一種營養(yǎng)相當(dāng)豐富的水果。 花紅形圓而略扁,外表青油發(fā)白,白里泛黃,黃中映有紅暈,聞著清香,入口爽脆,肉嫩無渣,甜酸適度,其色、香、味為其它果品之不及。

茅尖花紅,是常州的特產(chǎn)水果,生長在花紅樹上,自古有“東山枇杷、西山楊梅”之說,其實(shí)花紅果也是一種營養(yǎng)相當(dāng)豐富的水果。

花紅形圓而略扁,外表青油發(fā)白,白里泛黃,黃中映有紅暈,聞著清香,入口爽脆,肉嫩無渣,甜酸適度,其色、香、味為其它果品之不及。

花紅多吃了不僅不會(huì)有不良反應(yīng),還會(huì)使人感到滋潤、清醇;t還可治病,如把青澀未熟的花紅浸在白酒里,陳久了可以治療胃腸病,對治療痢疾更是有效。所以有句民謠說:“桃飽李餓杏傷人,花紅吃了補(bǔ)精神!

歷史文化

花紅這佳果落戶溧陽據(jù)說有六百多年歷史了;t樹的老家原在太湖邊的東洞庭山上。那里湖光山色,環(huán)境優(yōu)美,生產(chǎn)水果枇杷、楊梅、花紅等等。明代洪武年間,有一個(gè)姓席的果農(nóng),遷移到了新昌茅尖村。他帶來了幾種果樹苗,移栽在村前村后,其中就有兩棵花紅樹。他種下的果樹,都茁壯成長,開花結(jié)果,但果品味道卻不如東洞庭山原產(chǎn)的香甜,獨(dú)獨(dú)只有兩棵花紅樹,不但長勢旺盛,而且結(jié)的果子又大又多,口味竟遠(yuǎn)比原產(chǎn)地甜美。從此適宜的氣候土壤,使茅尖產(chǎn)的花紅成為果中珍品,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。聰明的茅尖人紛紛移栽,他們在摘果子時(shí)還特意留下幾片青葉,使花紅看起來新鮮可愛,再用竹編簍子包裝,三斤一簍,五斤一裝,并貼上標(biāo)簽說明產(chǎn)地。茅尖花紅成了市場上的俏貨,也成了溧陽有名的土特產(chǎn)。

乾隆皇帝下江南游山玩水之時(shí),沒有忘記老臣史貽直曾夸耀過的家鄉(xiāng)特產(chǎn)花紅,很想品嘗一下。史貽直其實(shí)早就讓地方官員悄悄送來了。乾隆吃后不由龍顏大悅,史貽直忙問:“皇上,味道如何?”乾隆回答道:“此果非李非桃,不是蘋果,勝似蘋果!好吃!”他這一聲“好吃”,使花紅成了貢果,曰后年年要向皇室進(jìn)貢。花紅自此身價(jià)倍增。

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