正陽花生為地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。正陽盛產(chǎn)珍珠豆型花生,種植歷史悠久。正陽花生以優(yōu)質(zhì)珍珠豆型特色著稱,花生米粒外觀整齊,含油量高,營養(yǎng)豐富,加工后口味好。04年注冊的“正花”牌花生被河南省人民政府批準(zhǔn)為“河南省名牌農(nóng)產(chǎn)品”。
正陽花生以優(yōu)質(zhì)珍珠豆型特色著稱,花生米粒外觀整齊,含油量高達(dá)55%以上,比其它品種高8-10個百分點,含蛋白質(zhì)28%左右,且富含有17種人體必需的氨基酸。正陽花生用于榨油出油率高,加工效益好,加工的食品或炒貨具有香、酥、脆的突出特點,細(xì)膩好吃,是內(nèi)銷加工,外銷出口的優(yōu)質(zhì)原料。
正陽花生種植歷史悠久。最早可追溯到清光緒年間,20世紀(jì)60年代開始種植,20世紀(jì)90年代花生種植面積發(fā)展到100萬畝以上,1998年以來穩(wěn)定在120萬畝左右,占全縣秋作物種植面積的60%以上,最高年份可達(dá)150萬畝以上。進入21世紀(jì),花生種植面積和產(chǎn)量連續(xù)多年位居全國第一,是全國珍珠豆型花生生產(chǎn)規(guī)模最大、最集中的產(chǎn)區(qū),相繼被國家統(tǒng)計局認(rèn)定為“全國花生生產(chǎn)第一大縣”、“全國油料生產(chǎn)冠軍縣”、“全國油料生產(chǎn)百強縣”等稱號。2000年“全國花生交易會”在正陽縣召開。2004年種植面積為120萬畝。
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