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安徽省淮北市著名土特產(chǎn)品排行榜
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黃里石榴

黃里石榴,是久負(fù)盛名的特產(chǎn),產(chǎn)于相城西北黃里村,多栽植在海拔50米至150米的山坡上。黃里石榴品種繁多,有瑪瑤籽、軟籽、青皮糙、滿園香、笨石榴等。其中品質(zhì)最好的有一種是軟籽石榴,又叫冰糖石榴,果圓形,皮極薄,單果重150克,最大300克,粒數(shù)350至400個(gè),呈冰糖色,粒大汁多,籽實(shí)綿軟,味極甜。

明朝嘉靖年間,大夫吳夢(mèng)春所著《隨年》一書,記載黃里石榴“顏色鮮羌?xì)馕斗曳,粒大籽軟,汁甘而濃”。民?guó)年間,遠(yuǎn)銷南京、上海等地。

黃里石榴始栽于清朝年間,向來(lái)以品優(yōu)享譽(yù)全國(guó)。品種有冰糖籽、青皮糙、軟籽王等近10個(gè)種類,其共同特點(diǎn)是皮薄籽大且晶瑩剔透,入口甘甜。其中軟籽王是諸多品種之極品。籽軟汁多、甘甜適口且籽落沃土而不染。食之健脾、開(kāi)胃又能醫(yī)腹瀉。因此,曾上貢清朝皇帝。1958年曾作為安徽宿縣地區(qū)最佳農(nóng)產(chǎn)品參展北京,1966年有安徽外貿(mào)出口香港、新加坡等東南亞國(guó)家,倍受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者好評(píng),到后來(lái)供不應(yīng)求。尤其在后來(lái)我們國(guó)家舉辦石榴展覽會(huì)上,都被評(píng)為一等獎(jiǎng)和第一名,該榮譽(yù)證書在郭立群處存。

黃里石榴由于受淮北電廠前期污染,曾一度幾乎絕跡,改革開(kāi)發(fā)后,在歷屆市委、市政府支持、倡導(dǎo)、關(guān)懷下,才又逐步發(fā)展起來(lái),現(xiàn)有栽種面積約1200畝,實(shí)際可栽種面積5000畝,現(xiàn)真正結(jié)果面積不足800畝。

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