博洛鋪小米，精選遼寧省大石橋市博洛鋪鎮(zhèn)華山（花兒山）的谷子加工而成。其米粒大、色黃、濃香。

博洛鋪小米，精選遼寧省大石橋市博洛鋪鎮(zhèn)華山（花兒山）的谷子加工而成。其米粒大、色黃、濃香。

歷史文化

原蓋平縣志曾有兩處記載，《物產(chǎn)志各類篇》中寫道：“即方言小米之未碾谷者，群芳譜稱之粟，為邑之重要糧食，城北花兒山左近所產(chǎn)尤佳，前清時為上之貢品”。前清之花兒山，即今大石橋市博洛鋪鎮(zhèn)的華山，華山的“小氣候”極宜谷子生長。此外，聊齋里劉子固從海城來辰州（今蓋州）苦苦戀著阿秀，一對癡男怨女又被美女狐貍救助成全，故事就發(fā)生在這附近，也為黃澄澄的糧食增添了一份暖暖的人情味兒。