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跟下面這些店相比，一百年的歷史都是小意思。
1、奧地利薩爾斯堡的Stiftskeller餐廳
奧地利薩爾斯堡的Stiftskeller餐廳
世界上最古老的餐廳排名第一位的就是這家啦，你能想象它建于803年嗎？距今已經(jīng)一千二百多年的歷史了！這家餐廳首先被修道士、學(xué)者Albuin記錄下來(lái)，他是查理曼大帝的忠實(shí)擁護(hù)者。餐廳一直矗立在圣彼得修道院內(nèi)，經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次整修和擴(kuò)建，仍然保留了當(dāng)時(shí)的巴洛克風(fēng)格和古老的樹狀大吊燈。
推薦理由
諸多歷史名人曾經(jīng)來(lái)過(guò)這里，直到如今，餐廳里每周還舉行莫扎特主題晚宴，表演者身著莫扎特時(shí)期的衣服，重現(xiàn)偉大音樂家的一生。
2、中國(guó)北京便宜坊
中國(guó)北京便宜坊
我大中華民族文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，美食更是咱們民族引以為傲的一大文化。而這家1416年建立的便宜坊，便成為了今天北京最古老的烤鴨店。如今，店鋪門面早已不是幾百年前的樣子，但便宜坊依然延續(xù)著明朝時(shí)做雞鴨食品的傳統(tǒng)，你想不想過(guò)去看看呢？
推薦理由
便宜坊的“燜爐烤鴨”是北京烤鴨兩大流派之一。皮酥肉嫩，口味鮮美。其招牌菜有：鹽水鴨肝、芥末鴨掌、水晶鴨舌、酒香醉鴨心、干燒鴨四寶、蔥燒海參、酥香鯽魚、糟溜魚片、濃汁魚肚、肉絲拉皮、燴烏魚蛋湯等。
3、瑞典斯德哥爾摩ZumFranziskaner餐廳
瑞典斯德哥爾摩ZumFranziskaner餐廳
1421年，一位修道士在瑞典斯德哥爾摩創(chuàng)立這家餐廳。歷經(jīng)無(wú)數(shù)次翻新，現(xiàn)在這家餐廳翻建于1906年，仍然算是一家百年老店。
推薦理由
據(jù)說(shuō)餐廳還保留著1421年的啤酒釀造工藝，也許這就是它成為當(dāng)?shù)厝撕陀慰脱壑袀髌娴脑颉，F(xiàn)在，餐廳還兼為水手酒館哦！去了斯德爾爾摩，不妨去體驗(yàn)下國(guó)外百年老店的味道。
4、日本京都的HonkeOwariya餐廳
日本京都的HonkeOwariya餐廳
這是一家被日本天皇和幕府將軍們光顧過(guò)的餐廳。1465年建立初時(shí)，它是一家糖果店，糖果知名度極高，而在過(guò)去的數(shù)百年里，它用來(lái)招待僧侶、幕府將軍和天皇的，卻是蕎面餐。現(xiàn)如今，一些皇室家族在從東京返回時(shí)也會(huì)來(lái)HonkeOwariya進(jìn)餐。
推薦理由體驗(yàn)日本京都的韻味之余，看看那里上了年代的木板房、傳統(tǒng)的榻榻米和具有代表意義的漂亮花園。品嘗著天皇用過(guò)的蕎面餐，再來(lái)顆甜蜜的糖果。如果還能遇見日本皇室，也算不枉此行哦！
5、法國(guó)巴黎銀塔美食餐廳
法國(guó)巴黎銀塔美食餐廳
看過(guò)《料理鼠王》的朋友一定會(huì)覺得這家餐廳莫名的熟悉，沒錯(cuò)，小老鼠竄來(lái)竄去的就是這家餐廳的后廚哦!不要被你的聯(lián)想嚇到，現(xiàn)實(shí)生活中，這家餐廳可是能讓你享受巴黎皇室的用餐體驗(yàn)?zāi)�！坐在建立�?582年的銀塔美食餐廳里，欣賞巴黎圣母院的美景，美味更加倍！
推薦理由
這里是法國(guó)美食和歷史交匯的地方，亨利四世曾是這兒的�？�，而這兒的名菜居然是：血鴨。血鴨風(fēng)味奇特，食之齒頰留香，堪稱美味之最。據(jù)說(shuō)，其烹制過(guò)程也極為復(fù)雜:用特制容器將鴨血榨出，再以烈酒作底，將鴨子與高湯、鵝肝醬文火慢煨……也因其獨(dú)特的口味，令所有人欲罷不能。
6、德國(guó)柏林的ZurletztenInstanz餐廳
德國(guó)柏林的ZurletztenInstanz餐廳
這家餐廳的歷史意義在于它曾見證了“二戰(zhàn)”時(shí)期的柏林墻，建于1621年，前身為東柏林的小飯館，卻在二戰(zhàn)期間接待了拿破侖、貝多芬等名人，也是拽的不要不要的�？上У氖�，二戰(zhàn)也讓它遭受了極大的破壞，一直到1963年才重新修復(fù)。
推薦理由
借用某位網(wǎng)友的描述：ZurLetztenInstanz是他吃過(guò)的最古老的餐館，絕對(duì)是一家超級(jí)有特色而不被人所理解的比任何人的年齡都要老的老古董餐館。如果你不想等位等到華燈初上，記得早點(diǎn)去哦！
7、美國(guó)紐約WhiteHorseTavern白馬酒館
美國(guó)紐約WhiteHorseTavern白馬酒館
誰(shuí)能想到美國(guó)最古老的酒館居然有個(gè)這么詩(shī)意的名字，用我們中國(guó)人的話來(lái)說(shuō)：時(shí)光匆匆，如白駒過(guò)隙。白馬酒館自身也帶著一抹時(shí)間的痕跡，它成立于1673年，19世紀(jì)末，經(jīng)過(guò)整修變?yōu)楣ⅲ?957年作為酒店重新開業(yè)至今。
推薦理由
為著這個(gè)好聽的名字，這個(gè)酒館也值得一去。更別提它所擁有的新英格蘭典型特色，還供應(yīng)各種美味菜肴。歷史上，白馬酒館在很短的時(shí)間內(nèi)成為了殖民地、刑事法庭和市議會(huì)的“會(huì)議廳”，也不知道它如今變成了什么樣子呢？
8、法國(guó)巴黎AlaPetiteChaise餐廳
法國(guó)巴黎AlaPetiteChaise餐廳
這是酒商喬治斯·拉莫（GeorgesRameau）在十七世紀(jì)末（1680年）創(chuàng)建的法國(guó)第二個(gè)古老餐廳，它的歷史意義在于，曾經(jīng)是政治、社交、藝術(shù)分子聚會(huì)的主要場(chǎng)所。作家在這里討論政治、詩(shī)人在這里朗誦詩(shī)歌、革命分子在這里被捕、舞女們?cè)谶@里熱舞，來(lái)這里，也許你能夠窺探那一段歷史的過(guò)往。
推薦理由
在這里，你能品嘗到最正宗的法國(guó)傳統(tǒng)食物。從太陽(yáng)王路易十四時(shí)期持續(xù)到現(xiàn)在，這家餐廳里開胃酒，頭盤，主菜，甜點(diǎn)一樣都不少，也是最正宗典型的傳統(tǒng)法餐，價(jià)格合理，不過(guò)要注意餐廳門牌十分低調(diào)，仔細(xì)找哦！
9、西班牙馬德里博坦（Botín）餐廳
西班牙馬德里博坦（Botín）餐廳
這家西班牙餐廳建于1725年，卻被吉尼斯世界記錄評(píng)為“最古老的餐廳”，這也許是因?yàn)檫@家餐廳有著大量的文獻(xiàn)記載來(lái)為它見證歷史，海明威、弗雷德里克·弗賽斯（FrederickForsyth）、美國(guó)作家詹姆斯·米切納（JamesMichener），他們的作品里都有提及到這個(gè)西班牙王宮風(fēng)格的餐廳以及其悠久的歷史。
推薦理由
這里比較熱門的菜肴包括烤乳豬、烤羔羊、小鰻魚，特色在于皆是用餐廳的燒木烤爐所做。還有傳言說(shuō)，戈雅（Goya）(西班牙浪漫主義畫派畫家)在成名之前曾在這打過(guò)工。
10、美國(guó)紐約弗朗西斯（Fraunces）酒館
美國(guó)紐約弗朗西斯（Fraunces）酒館
你絕對(duì)想不到，你可以在一家酒店追溯華盛頓的足跡。在美國(guó)革命如火如荼時(shí)，華盛頓將這座佐治亞風(fēng)格的建筑作為他常用的指揮部，并在這里和英國(guó)談判，形成了美國(guó)早期政府架構(gòu)。所以說(shuō)，這座酒館為美國(guó)版圖的劃分也算是做出了杰出貢獻(xiàn)。
推薦理由
雖然那些歷史人物已經(jīng)消失在時(shí)間的長(zhǎng)河里了，但他們留給這家酒館的榮耀依然吸引著大家前往。如今的酒館里，供應(yīng)的是曼哈頓南街海港的傳統(tǒng)美食，還融合了威士忌酒吧和餐廳。沖著美食，你也應(yīng)該來(lái)看看。
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