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盤(pán)點(diǎn)中國(guó)十大“天價(jià)年夜飯”
http://serverj.cn   2014-02-07   新華網(wǎng)

  冠軍 19萬(wàn)8一桌,2006年杭州天價(jià)年夜飯

  時(shí)間:2005舊歷年除夕夜

  地區(qū):杭州

  據(jù)了解,推出天價(jià)年夜飯的是一家名為"老正興"的港式中餐廳,地處城隍閣風(fēng)景區(qū)。此次店方推出了5桌年夜飯最低價(jià)為38000元,最高198000元。

  據(jù)說(shuō)酒店老板從業(yè)幾十年,收藏了不少珍品原料,有些材料目前市面上已很難買(mǎi)到,小到自制的香糟油,大到2萬(wàn)一只的日本極品綱鮑、呂宋黃膠魚(yú)翅王,即使是茶,也有存放了50年以上的普洱。

  亞軍 18萬(wàn)8一桌,2005年重慶天價(jià)年夜飯

  時(shí)間:2004舊歷年除夕夜

  地區(qū):重慶

  重慶的一家菜館把天價(jià)年夜飯推到了風(fēng)口浪尖,標(biāo)價(jià)18萬(wàn)元8千元,廚師表示,這桌天價(jià)宴中的一道"長(zhǎng)白山百年人參燉土雞"就值16萬(wàn),據(jù)說(shuō)吃這道菜可以滋陰養(yǎng)顏。

  季軍 99999元一桌,2005年廣西南寧天價(jià)年夜飯

  時(shí)間:2004舊歷年除夕夜

  地區(qū):廣西南寧

  這桌"龍象生輝宴"菜式和內(nèi)容均是"極品",有馬來(lái)西亞金絲血燕、深海黃沙大響螺、極品天九翅等,有金皇馬爹利、路易十三等酒,就連贈(zèng)飲的茶都是30年陳年普洱女兒茶。酒樓還專(zhuān)門(mén)從北京調(diào)來(lái)了10名國(guó)宴級(jí)服務(wù)員和烹飪師。

  第四名 88888元一桌,2007年長(zhǎng)沙天價(jià)年夜飯

  時(shí)間:2006舊歷年除夕夜

  地區(qū):湖南長(zhǎng)沙

  07年春節(jié)前一周,長(zhǎng)沙一家酒樓打出標(biāo)價(jià)為88888元一席的天價(jià)年夜飯,而且號(hào)稱(chēng)娃娃魚(yú)全席,并可提供熊掌、鮑魚(yú)、魚(yú)翅等珍稀菜肴。據(jù)記者暗訪了解,目前這桌天價(jià)年夜飯的菜單暫時(shí)保密,但是了解到就餐結(jié)束后,酒店會(huì)贈(zèng)送客人一個(gè)木桶,里面裝的是上好的云南普洱茶葉,價(jià)值3萬(wàn)多元呢。

  該酒店除了推出88888元年夜飯,還推出了66666元和38888元兩個(gè)價(jià)位的"團(tuán)圓宴"。

  第五名 8萬(wàn)8千元一桌,2005年廣州天價(jià)年夜飯

  時(shí)間:2004舊歷年除夕夜

  地區(qū):廣州

  廣州天河區(qū)一家高檔酒樓,推出特價(jià)還要8萬(wàn)8千元的年夜飯,天價(jià)團(tuán)圓宴的菜單包內(nèi)容包括:一支500克的道光二十五年出土的貢酒,紅燒極品天九翅、堂煎澳洲蘇眉扒、蠔皇十二頭吉品鮑、堂煎日本神戶(hù)牛肉、金龍賀歲、扇影金蔬、法國(guó)伊云水煲粥、六汁撈特級(jí)血燕、夏威夷水果。一席供12位用,每席特價(jià)8.8萬(wàn)元。

  據(jù)說(shuō)僅500克的道光二十五年出土貢酒就價(jià)值3萬(wàn)元;極品天九翅沒(méi)紅燒時(shí)已賣(mài)720元一位,紅燒還不止這個(gè)價(jià);12頭吉品鮑一只就需4000多元,12只已差不多5萬(wàn)元了;金龍賀歲采用的是澳大利亞大龍蝦,298元一斤;日本神戶(hù)牛肉120元一位,12位就1440元;法國(guó)伊云水煲粥,煲粥的水采用伊云水,該水水質(zhì)極好,煲出來(lái)的粥尤其香滑清甜……若平時(shí)點(diǎn)同樣的菜,這張菜單需花費(fèi)9萬(wàn)多元,現(xiàn)為春節(jié)做促銷(xiāo),為討個(gè)好意頭,所以特價(jià)8.8萬(wàn)元。

  第六名 8萬(wàn)元一桌,2005年杭州天價(jià)年夜飯

  時(shí)間:2004舊歷年除夕夜

  地區(qū):杭州

  杭州一家酒店就推出了標(biāo)價(jià)一桌8萬(wàn)元的年夜飯。據(jù)飯店工作人員介紹,這桌年夜飯由40多道宮廷菜組成,包括日本極品鮑魚(yú)、魚(yú)翅血燕、烤全乳豬等山珍海味,屆時(shí)還要為年夜飯配備歌舞和近百名服務(wù)員。

  第七名 38888元一桌,2006年長(zhǎng)沙天價(jià)年夜飯

  時(shí)間:2005舊歷年除夕夜

  地區(qū):湖南長(zhǎng)沙

  2006年1月,長(zhǎng)沙某五星大酒店的一款標(biāo)價(jià)為38888元的年夜飯。據(jù)了解,為這頓年夜飯,該酒店準(zhǔn)備了鴻運(yùn)全體乳豬、極味佛跳墻(里面包含鮑魚(yú)、海鮮、蟲(chóng)草王)、XO醬炒鮮鮑魚(yú)、常德特色土龜?shù)?4個(gè)名貴菜肴,可供10人消費(fèi)。

  第八名 31288元一桌,2005年桂林天價(jià)年夜飯

  時(shí)間:2004舊歷年除夕夜

  地區(qū):桂林

  據(jù)說(shuō)桂林大瀑布飯店2005年春節(jié)期間,成功地推出了單價(jià)為31288元的天價(jià)年夜飯,而且還有兩位客人是提前預(yù)訂并交了訂金。

  11道菜一道湯,還有一份六小碟、一份糯米卷、一份年糕和一個(gè)果盤(pán)。菜式無(wú)非是些魚(yú)翅、海鮮之類(lèi)的菜肴,關(guān)鍵是附送厚禮。31288元一桌的天價(jià)年夜飯除了有五糧液酒、真龍香煙、茶葉、筆記本電腦外,還特別增加了一份昂貴的滋補(bǔ)品:250克的血燕盞。

  第九名 2萬(wàn)8一桌,2007年浙江義烏天價(jià)年夜飯

  時(shí)間:2006舊歷年除夕夜

  地區(qū):浙江義烏

  2007年義烏推出最貴年夜飯的不是高檔星級(jí)酒店,而是由剛開(kāi)張不久的御風(fēng)樓官府菜推出的"滿(mǎn)漢席一宴",價(jià)格為2.8萬(wàn)元一桌。該宴席設(shè)有豪華赤身拼盤(pán)、鮑翅雙輝、一品菊瓜上素、碳烤神戶(hù)牛肉、燕窩大撈及由大廚現(xiàn)場(chǎng)烹飪的海上斑等菜品。

  御風(fēng)樓推出的官府菜源于知名的譚家菜系,講究精工細(xì)做和分餐制,上述菜品基本上是每人一份;而且此次專(zhuān)門(mén)請(qǐng)來(lái)國(guó)際烹飪大師吳林掌勺。

  第十名 2萬(wàn)元一桌,2007年長(zhǎng)沙天價(jià)年夜飯

  時(shí)間:2006舊歷年除夕夜

  地區(qū):湖南長(zhǎng)沙

  據(jù)最新報(bào)道,今年春節(jié)長(zhǎng)沙勞動(dòng)西路一家名為"京府太子"的酒樓就推出了號(hào)稱(chēng)"2萬(wàn)不打折"的一桌年夜飯。"這個(gè)價(jià)格不打折,而且還不包括菜價(jià)15%的服務(wù)費(fèi),以及每人10元的茶水費(fèi),這些費(fèi)用加在一起,年夜飯價(jià)格達(dá)到2萬(wàn)元人民幣。"該酒樓一位張經(jīng)理稱(chēng),該酒樓這間檔次最豪華的包廂最低消費(fèi)必須達(dá)到2萬(wàn)元,一般不對(duì)普通市民開(kāi)放。之所以這么貴,不僅是因?yàn)橹鞑说牟牧暇鶃?lái)自香港和廣東等地以及酒樓專(zhuān)用的綠色食品基地,用水來(lái)自瀏陽(yáng)大圍山泉水,包廂的裝修和服務(wù)也是極盡豪華:17萬(wàn)元的音樂(lè)噴泉餐桌;1.4萬(wàn)元一張的餐椅;1.3萬(wàn)元的果盤(pán)等等,整個(gè)包廂裝修總造價(jià)達(dá)150萬(wàn)元。

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