夏季是一年中氣溫最高的季節(jié),人體的新陳代謝十分旺盛。人們很容易受到夏季炎熱氣溫的影響,身體的各項(xiàng)生理功能和食欲等均會(huì)發(fā)生變化。那么,在這個(gè)炎熱的夏天里,我們應(yīng)該怎樣調(diào)整好自己的身體狀態(tài)呢?生活家小編特別為您準(zhǔn)備了最適合夏季的保健養(yǎng)生知識(shí),幫您健康快樂(lè)的度過(guò)這個(gè)夏天。
若要說(shuō)夏天最受歡迎的食物,莫過(guò)于各式“冰涼”的食物了。各式的冰品、飲料、甜點(diǎn),都是人們最喜愛的東西。然而,在享受了“一路涼快到底”的清涼之余,而您是否也同時(shí)注意到這些“冰冰涼涼”的食物會(huì)對(duì)人體帶來(lái)怎樣的影響?

冰品、飲料的熱量分析
通常喝含糖飲料時(shí),因?yàn)椴豢赡芟衿肪埔粯訙\嘗輒止,所以總是會(huì)喝下許多熱量!現(xiàn)在出售的飲料中,多數(shù)已有營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示可供參考,所以在選擇時(shí),一定要先看一下,不然就可能喝下許多不想要的熱量。最后,我們就來(lái)看看冷飲冰品的熱量分析。

在喝果汁時(shí),不要被“天然”二字欺騙了,雖然天然百分之百純果汁不似一般飲料只空有熱量,但熱量也相當(dāng)高。每100cc的果汁含有50-65大卡的熱量,若是以250cc計(jì)算,則是125-162大卡(半碗白飯=140大卡熱量),熱量非常高。
啤酒,是許多人在夏日酷暑中最喜愛的飲料,尤其是在用餐時(shí),喝下一大杯冰涼的啤酒,真是令人快意!不過(guò),這種俗稱“液體面包”的酒精性飲料可是大有“內(nèi)涵”的喔!每100cc含有50大卡的熱量,若是以600cc(玻璃瓶裝)計(jì)算,熱量已經(jīng)比一碗白飯還多!
除了飲料之外,冰品也是夏日的重頭戲?墒且恢胀ㄑ└庾钌僖灿80大卡熱量,若是加上巧克力和花生粒,熱量就暴增至256大卡,一碗白飯也才270大卡!因此,千萬(wàn)不要為了短暫的涼快,換來(lái)未來(lái)減重的痛苦。
其實(shí),若是自己制作冰品,就可以把熱量控制得相當(dāng)?shù)停绫,可以考慮使用水分含量高的水果,例如半斤的西瓜(帶皮重),只有大約60大卡的熱量,其他如哈密瓜、木瓜、蘋果都是可以考慮的水果,同時(shí)還可以加一些牛奶,增加鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)的攝取,若能使用代糖,則可以使熱量降低許多。

喝冷飲最能解渴?
一般人總是認(rèn)為一杯冰涼的冷飲下肚,就能暑氣全消。但是,實(shí)際上喝下冷飲后,會(huì)使得口腔、食道和胃的表面迅速變冷,然后這些部位的微血管管壁也因?yàn)闇囟冉档投湛s,于是使通過(guò)的血流量減少,連帶地會(huì)使吸收水分的能力降低,還會(huì)使人體細(xì)胞內(nèi)的水分向組織間隙滲透,于是就會(huì)造成“越喝越渴”的現(xiàn)象!
用餐時(shí)別吃冰淇淋以免消化不良
特別是,當(dāng)人快速地喝下一杯冰水或吃一大杯冰淇淋之后,胃內(nèi)的溫度會(huì)由攝氏37度快速下降至20度以下,于是,胃馬上“縮起來(lái)”,就像發(fā)生了故障的汽車引擎一樣,不再活動(dòng)!于是,胃不蠕動(dòng),腸胃道的消化功能也就停擺,大約需要30分鐘(甚至更久)待胃部回復(fù)為溫暖狀態(tài)之后,消化功能才會(huì)漸漸恢復(fù)正常。因此,若在用餐的同時(shí)食用冰品,會(huì)使得食物自胃送至小腸的時(shí)間延后,造成胃脹、消化不良的現(xiàn)象。
 早餐別再喝冰的飲料
人的體內(nèi)永遠(yuǎn)喜歡溫暖的環(huán)境,身體溫暖,微循環(huán)才會(huì)正常,氧氣、營(yíng)養(yǎng)及廢物等的運(yùn)送才會(huì)順暢。
所以吃早餐時(shí),千萬(wàn)不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等,短時(shí)間內(nèi)也許您不覺得身體有什么不舒服,事實(shí)上會(huì)讓你的身體日漸衰弱,這是為什么呢?
吃早餐應(yīng)該吃“熱食”,才能保護(hù)“胃氣”。中醫(yī)學(xué)說(shuō)的胃氣,其實(shí)是廣義的,并不單純指“胃”這個(gè)器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。
因?yàn)樵绯康臅r(shí)候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升。體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài),假如這時(shí)候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內(nèi)各個(gè)系統(tǒng)更加攣縮、血流更加不順。
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