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一、煙斗尺寸的基本數(shù)據(jù)
1.斗長(zhǎng)：整個(gè)煙斗的長(zhǎng)度
2.斗高：斗口到到斗缽底部的垂直距離
3.口徑：常見(jiàn)的有3MM、6MM、9MM當(dāng)然還有特殊點(diǎn)的尺寸如：4MM等
4.缽徑：斗缽的內(nèi)徑
5.缽深：斗缽口到斗缽內(nèi)底部的垂直距離
6.缽厚：斗缽的壁厚
7.嘴長(zhǎng)：斗嘴的長(zhǎng)度
二、煙斗的造型
斗型最基本的分類(lèi)是直式（Straight）和彎式（Bent）。首先，從力學(xué)的角度看，叼煙斗本身就是一組杠桿：直式叼起來(lái)，自然會(huì)比彎式要費(fèi)力一點(diǎn)；但是彎式由于結(jié)構(gòu)上的原因，更容易積聚唾液及煙草燃燒產(chǎn)生的水汽，清潔也不及直式方便；此外，彎式的斗缽比直式的更接近臉面，因而燃燒時(shí)可能更容易被煙熏著；但是直斗容易吸入細(xì)碎的煙草和煙灰。從心理的角度看，直式會(huì)使主人顯得比較直率、外向及開(kāi)朗，彎式則比較儒雅、成熟、世故。選擇斗型最基本的原則還是個(gè)人喜好。 當(dāng)然，也不乏人喜歡在選擇煙斗的時(shí)候考慮它是否適合自己的臉型，而且逐漸地形成了一套規(guī)律。舉例來(lái)說(shuō)，年輕男士和有張娃娃臉的男士最適合中等大小直柄式煙斗（Billiard）或都柏林式煙斗(Dublin)；臉上略帶滄桑的男士適合陶制長(zhǎng)煙斗（church-warden）或羅瓦式煙斗（Lovat）；瘦高個(gè)兒的男士通常適合細(xì)長(zhǎng)的都柏林式煙斗，或小型的Colt；矮胖型的男士(1937年后， “胖男人”被稱(chēng)為“結(jié)實(shí)的男士”)可以選擇具有修整臉型功能的chubby式或大號(hào)apple型煙斗，bulldogs式也是不錯(cuò)的選擇。
對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)，都會(huì)有一些既適合他臉型又帶給他愉悅吸煙享受的煙斗。煙斗的式樣都十分地簡(jiǎn)單：有專(zhuān)為長(zhǎng)瘦身材的男士設(shè)計(jì)的長(zhǎng)瘦型煙斗——加拿大式（Canadian）、直柄式（Billiard）、都柏林式（Dublin）或王子式（Prince）煙斗都非常合適。為矮小結(jié)實(shí)的男孩們?cè)O(shè)計(jì)的有: 蘋(píng)果式（apple），牛頭犬式（bulldogs），作家式（author），罐式(pot)或公牛駝鹿式（bull moose），但無(wú)論如何，選擇一款真正能讓自己喜愛(ài)的斗型是最重要的。
三、煙斗的經(jīng)典斗型
直柄式（Billiard)
在石楠根煙斗中，這種斗型最受歡迎。其筆直的斗柄，一直延伸到煙嘴，與斗缽成直角（嚴(yán)格地說(shuō)，并非正 90度：由于肉眼會(huì)產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué)，正90度看上去反而會(huì)顯得不夠直）。這種斗型，也許得名于筆直的臺(tái)球桿，以機(jī)器車(chē)裁出來(lái)。可以做得很迷你，也可以很巨型。
直柄式有很多變種：修長(zhǎng)的斗柄，配短小的>收尖型煙嘴，成了利物浦式（Liverpool）；配鞍型煙嘴，則成了羅瓦式（Lovat）──取名于羅瓦領(lǐng)主 Henry Fraser，一戰(zhàn)中大名鼎鼎的蘇格蘭領(lǐng)主。修長(zhǎng)的橢圓斗柄，配短小的收尖型煙嘴，就是加拿大式（Canadian）或伐木工式（Lumberman）。斗缽高聳的直柄式叫做煙囪式（Chimney），上等人式（Topper），或者埃菲爾鐵塔式（Eiffel Towers）；平底的斗缽和斗柄，可以不用依賴(lài)煙斗靠立起來(lái)，這種斗型叫撲克式（Poker）。
彎式（BENT）
彎式煙斗
彎式煙斗，從19世紀(jì)一直流行到20世紀(jì)初。在1919－1940年間，受到冷落，不過(guò)，到了五、六十年代，又東山再起。直到現(xiàn)在，又像一個(gè)世紀(jì)以前那樣，深受煙斗客們的歡迎了。另外，彎曲弧度沒(méi)那么大的半彎式（Semi-Bents），一樣也很流行。在彎式斗中，您會(huì)發(fā)現(xiàn)所有以上介紹過(guò)的各種基本斗型，即回顧前述直斗的各種款式中，都擁有彎斗的版本。由于大小的差異，以及由不同生產(chǎn)商生產(chǎn)等的緣故，彎式斗有很多變種。不過(guò)，相同的一點(diǎn)是，全彎型（Full Bent）的占了絕大多數(shù)。有時(shí)，我們會(huì)叫那些斗柄較厚的彎式，作獵人式（Hunter）。彎式蘋(píng)果斗較為常見(jiàn)，但的罐式彎斗就比較少見(jiàn)了，只有很少的去工匠制造。王子式彎斗比較常見(jiàn)，風(fēng)格獨(dú)特，另外，斗柄有時(shí)會(huì)是橢圓型的。都柏林式彎斗的賣(mài)相很吸引人，因而大受歡迎，在大多數(shù)品牌系列中，都可以看到。有時(shí)，其斗柄會(huì)是菱形的。另外，有種著名的彎斗，叫匈牙利式彎斗（Hungarian Bent），一個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，深受煙斗客們的青睞。這種斗型，又叫奧保羅式（Oop Paul），取名于1899－1902年，英國(guó)人與布爾人的戰(zhàn)爭(zhēng)──布爾戰(zhàn)爭(zhēng)中，南非一方的領(lǐng)袖Paul Charger，他最?lèi)?ài)這種斗型。
奧保羅式和罐式高缽斗差不多，斗缽都是豎直的。牛頭犬式彎斗，有自己的名字－－羅得西亞式（Rhodesian）。斗柄可以是圓形的，也可以是菱形的。在歐洲大陸，羅得西亞式常叫做運(yùn)動(dòng)型斗（Sports-Pipe）。牛帽式彎斗，常見(jiàn)于自由式中，且一般比其直式版本，要大型一點(diǎn)。最后一種獨(dú)立命名的彎斗，是葫蘆式（Calabash）。其形狀，直接取自用非洲葫蘆的硬殼制作，并用海泡石做斗缽或內(nèi)襯的真正葫蘆煙斗。
蘋(píng)果式（Apple）
流行程度直逼直柄型。不用多解釋?zhuān)摱沸腿∶淇崴频奶O(píng)果。這種獨(dú)特的款式，在 20世紀(jì)20年代開(kāi)始流行，到了50年代方柄（可以自己立起）的蘋(píng)果式，廣泛流行起來(lái)。且自那時(shí)起，工匠們不斷制產(chǎn)出外形典雅，以橢圓斗柄配鞍型煙嘴的蘋(píng)果式煙斗。英國(guó)煙斗客一般偏愛(ài)小型的蘋(píng)果式，但歐、美煙斗客則恰恰相反。
罐式（Pot）
形狀恰如其名。直到 1920 年，該斗型還非常少見(jiàn)。所以，相對(duì)來(lái)說(shuō)，是比較“現(xiàn)代”的斗型。一開(kāi)始時(shí)，罐式斗是為了滿(mǎn)足英國(guó)市場(chǎng)的需要而生產(chǎn)的。和蘋(píng)果式一樣，歐、美的煙斗客偏愛(ài)大斗，在英國(guó)則恰恰相反。其斗壁較厚，所以擁有隔熱性較好的優(yōu)點(diǎn)，可能比直柄式要重手一點(diǎn)。
王子式（Prince）
這是溫莎公爵（就是那位愛(ài)美人不愛(ài)江山的仁兄）的最?lèi)?ài)斗型（另外他的最?lèi)?ài)煙草品牌是 Dunhill）。他曾是英國(guó)皇太子，因而得名。王子式在20世紀(jì)20年代才開(kāi)始出現(xiàn)。這款斗型，底部寬闊，形狀圓渾，看起來(lái)十分典雅大方，通常配稍為彎曲的煙嘴大、中、小三種尺碼俱全。還有一款叫干邑式（Cognac）的變種，得名于其形狀像白蘭地杯。
都柏林式（Dublin）
恐怕是最古老的斗型了。其的形狀直接繼承自陶土煙斗，呈錐形，斜度不一。其名字的緣由，到面前為止還沒(méi)有令人滿(mǎn)意的解釋?zhuān)ǘ及亓质菒?ài)爾蘭的首都。愛(ài)爾蘭產(chǎn)的煙草及煙斗都很有名，也是世界五大威士忌生產(chǎn)中心之一，而且又毗鄰煙斗之都英國(guó)。）。鈍祖魯式（O btuse - Angled Zulu），有時(shí)又叫做游艇主式（Yachtsman）或者伍斯托克式（Woodstock），斗柄呈圓形或橢圓，是都柏林式的變種。另外，還有一種叫都柏林鐘式（Bell Dublin）的變種，斗壁筆直，緣口為夸張的錐形。
牛頭犬式（Bulldog）
也是石楠根煙斗的雛形之一。取名自其粗獷的外形，是供戶(hù)外使用的斗型。其區(qū)別于其他斗型的特別之處，是它菱形的斗缽和斗柄，以及常在其斗缽的最寬處，有幾條刻痕圍繞�？膳浒靶突蛘呤占庑蜔熥臁Ｆ浔馀侄防彽淖兎N，叫克特式（Cad）；短小型版本則叫胖胖式（Chubbie）或高爾夫球手式（Golfer's）。牛頭犬式在上個(gè)世紀(jì)之交曾十分流行。
牛帽式（Bullcap）
“�！保˙ull）字源于其外形類(lèi)似牛頭犬式，“帽”（Cap）字則得名于其圓渾的頂端，好似一頂帽子。牛帽式煙斗通常比牛頭犬式要小型一點(diǎn)。在上個(gè)世紀(jì) 20 年代最初出現(xiàn)，直到70 年代，還一直深受英國(guó)及澳洲煙斗客的青睞。不過(guò)到了現(xiàn)在，除了有時(shí)能在一些特大的自由式煙斗（Freehand）中，偶爾看見(jiàn)它們的身影外，牛帽式已經(jīng)很罕見(jiàn)了。另外有種和牛帽式基本相類(lèi)似的斗型（都有寬闊的斗冠），看起來(lái)像個(gè)倒立的梨子，叫梨式（Pear）。
自由式（Freehand）
自由式煙斗
自由式煙斗，不借助機(jī)器成形（除了用簡(jiǎn)單的車(chē)床作固定斗坯之用）。工匠們制造煙斗，只使用簡(jiǎn)單輕便的工具，特制的成型車(chē)輪，或砂紙條。英國(guó)老牌Dunhill和Charatan一直有運(yùn)用自由式工藝。不過(guò)直到20世紀(jì)50年代，一批新晉的丹麥工匠，改進(jìn)了該工藝。他們特別追求造煙斗時(shí)，要發(fā)揮石楠根本身的自然紋路。丹麥的“煙斗革命”，完全改變了高檔煙斗制造的整個(gè)理念，對(duì)現(xiàn)代煙斗制造的影響十分深遠(yuǎn)。所以，現(xiàn)在差不多每個(gè)煙斗系列中，都有為數(shù)不少“丹麥?zhǔn)健�。自由式工藝的改進(jìn)并確立，深深鼓舞了英、意、德、美等國(guó)的工匠們積極采用，制作出來(lái)的煙斗，十分個(gè)性化，每只都非常獨(dú)特。
缽形--U形&V形
煙斗的內(nèi)部缽形，主要有兩種：“ U 形”和“ V 形”：以前者較為多見(jiàn)，據(jù)說(shuō)結(jié)構(gòu)也較科學(xué)。另外，選購(gòu)時(shí)請(qǐng)注意，無(wú)論是“ U 形”還是“ V 形”，煙斗的內(nèi)、外壁都要成同心圓，斗壁厚薄保持一致。斗底的煙道開(kāi)口要規(guī)范,且要在內(nèi)缽的最底處開(kāi)口，這樣有助完全利用煙草，減少浪費(fèi)（理論上如此，但實(shí)際上是不可能百份百完全吸盡的：在吸煙過(guò)程中，焦油不斷積聚下來(lái)，被底部的煙草過(guò)濾和吸附掉一部分，所以，尾段會(huì)愈來(lái)愈苦，甚至有時(shí)難于入口了。而且，點(diǎn)燃后的煙草不斷化為煙灰，并被清理掉，尾段的煙草太少，不易保持燃著。最后，由于唾液和煙草燃燒的水汽冷凝，積于缽底，煙草自然難以點(diǎn)燃了）。
四、煙斗的木紋
石楠根的自然紋理，遍布于其木質(zhì)之中，世上每只煙斗木紋都是獨(dú)一無(wú)二的。許多煙斗客青睞光面斗，主要就是因?yàn)槟軌虺浞煮w現(xiàn)出木紋的美感與個(gè)性。石楠煙斗的木紋主要有三種:直紋（Straight Grain）:又叫火焰紋（Flame Grain）：紋路從斗缽底部向上垂直分布，像燃燒時(shí)的烈焰，是木紋的極致�；鹧婕y煙斗，在其他條件都相同的情況下，最為珍貴。鳥(niǎo)眼紋（ Bird's Eye ）：旋繞的小圈紋，顧名思義，像鳥(niǎo)眼。不規(guī)則紋:直紋和圈紋，在斗壁表面不對(duì)稱(chēng)，不規(guī)則地隨機(jī)分布。這是最不值錢(qián)的木紋。雖然木紋對(duì)一只煙斗的價(jià)值有這么大的影響，對(duì)煙斗的使用效果，倒沒(méi)有什么直接關(guān)系，即木紋在很大程度上只具裝飾意義。不過(guò)有時(shí)木紋的分布太不規(guī)范時(shí)，多少反映出木質(zhì)的結(jié)構(gòu)存在問(wèn)題，可能會(huì)影響煙斗的壽命。但無(wú)論如何，應(yīng)該避免選購(gòu)那些有部分區(qū)域，甚至整個(gè)斗壁，都沒(méi)有木紋的煙斗（該部分通常叫“禿點(diǎn)”）。
五、煙斗的飾面
石楠根煙斗，有三種不同的飾面（Finish）。這些不同的飾面，亦反映出其價(jià)值上的差別。光面型（Smooth Finish）,最讓煙斗客們夢(mèng)寐以求，當(dāng)然價(jià)錢(qián)也是最貴的 ── 自然的木質(zhì)紋理，以及瑕疵，都在光面煙斗上表露無(wú)遺。沙噴型（Sand - Blasted Finish）。通過(guò)噴射器產(chǎn)生的強(qiáng)大氣流，推動(dòng)細(xì)沙粒、金屬珠，或者玻璃顆粒，對(duì)斗坯表面進(jìn)行噴射沖擊。經(jīng)此處理，較軟的木質(zhì)被去除掉,斗壁呈粗糙不平的麻面狀。木質(zhì)選料上乘，并經(jīng)適當(dāng)?shù)膰娚程幚�，精心加工而成的沙噴型煙�?外形還是非常吸引人的。另外，因?yàn)楣そ巢挥觅M(fèi)心對(duì)處理過(guò)后的木紋多加考慮，沙噴型煙斗一般比光面型的要便宜一點(diǎn)。鄉(xiāng)土型（Rusticated Finish)是表面經(jīng)粗化或雕鑿處理的。工匠們使用尖端分叉的特殊工具，手工挖鑿缽面加工而成。有些鄉(xiāng)土型煙斗與沙噴型的很相似，只是表面要更粗糙一些。另外，沙噴型和鄉(xiāng)土型煙斗，都具有散熱性好，手握時(shí)不易滑落等優(yōu)點(diǎn)。
不過(guò)，不要把這些精心雕鑿的煙斗，與那些粗粗刻就而成的劣拙旅游紀(jì)念品煙斗混為一談。 不論是何種飾面形態(tài)，都千萬(wàn)不要選購(gòu)那些表面涂清漆（Lacquered）或者亮漆（Varnished）的煙斗。上漆，意味著把石楠木最可貴的氣孔密閉起來(lái)，煙斗就不能“呼吸”了，結(jié)果會(huì)造成吸煙時(shí)斗身高溫不散。
六、 煙斗的選購(gòu)方法
首先，檢視煙斗的整體外形。煙嘴（Mouthpiece）和斗柄（Shank）要齊平地嵌合。
然后，檢視斗缽，看整個(gè)圓周各處的厚度是否相等，缽底的煙管開(kāi)口是否對(duì)正。斗壁如果厚薄不一，則很容易在幾次使用后燒穿（Burn-out），又或者因?yàn)槭軣岵痪_(kāi)裂，所以要選厚度一致的。而且厚的一般要比薄的好，因較厚的斗壁不易燒穿，抽煙時(shí)也不會(huì)燙手。
接著，瞧瞧缽底的氣口，是否從斗缽的最底處開(kāi)出。這樣有助完全利用煙草，不造成浪費(fèi)。
最后，檢視煙嘴（Mouthpiece）。煙嘴有兩種材質(zhì)：黑色的硫化硬膠（Vulcanite）和透明的合成樹(shù)脂（Lucite）。硫化硬膠可以造得輕薄些，且有少許彈性，不少煙斗客覺(jué)得咬起來(lái)較舒服。不足之處是：這種煙嘴容易咬爛；另外如果不勤于打磨上光的話(huà)，會(huì)隨時(shí)間推移而氧化變色。合成樹(shù)脂口感會(huì)硬些，但不易咬壞，也不易氧化。老實(shí)說(shuō)句，如果遇到心儀的斗型和款式，就趕緊買(mǎi)下！至于搭配哪種材質(zhì)的煙嘴，其實(shí)只是理論性問(wèn)題而已。
上述要點(diǎn)，只會(huì)有助于選購(gòu)一只質(zhì)量基本過(guò)關(guān)的煙斗而已。然而，如果把以下的因素，如：煙斗的大小、外形款式、木紋、飾面以及價(jià)格等，亦加以考慮的話(huà)，也許能幫助您選購(gòu)到更合意的煙斗……
選購(gòu)煙斗最最基本的定律是：這只煙斗，從主人的角度，看起來(lái)順眼，拿起來(lái)順手，叼起來(lái)順口，使人產(chǎn)生一種莫名的滿(mǎn)足、舒服感。單是這么的一條，就已經(jīng)足夠了。可以像買(mǎi)衣服那樣，對(duì)鏡觀察是否合襯，必要時(shí)甚至可以找審美眼光較好的（女）朋友一同選購(gòu)。
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